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Ingredientes

  1. 1pechuga
  2. 20 grqueso parmesano
  3. 20 grpan rallado
  4. 1 cdaajo rallado
  5. 1 cdamostaza
  6. 1 pizcasal y y pimienta
  7. 1 pizcaperejil
  8. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en dos o tres si la pechuga es muy gorda. Armar las milanesas con el ligue (huevo, mostaza. Condimentos) y pasarlo por el queso y pan rallado. Colocarlos en una placa aceiteada. Y cocinar en horno fuerte (200 grados) por unos 10 a 15 minutos, dependiendo el grosor de la pechuga.

  2. 2

    Una vez doradas servirlas con gajos de limón. Y queda muy bien con ensaladas.

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Cocinar hoy
Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal
Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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