Cubiletes de queso
Hoy hubo un bazar en mi escuela y me invitaron a participar, quería hacer una de mis recetas anteriores, pero siento que no iba a ser lo mismo 😂
#delantaldorado
Cubiletes de queso
Hoy hubo un bazar en mi escuela y me invitaron a participar, quería hacer una de mis recetas anteriores, pero siento que no iba a ser lo mismo 😂
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Mezcla la harina con la mantequilla hasta tener una consistencia de arena.
- 2
Realiza un pozo con la mezcla, coloca en el centro los ingredientes faltantes (para la masa), amasa hasta incorporar todo. Reserva en el refrigerador 15 minutos, debes taparlo para que no se haga una costra
- 3
Coloca mantequilla en una charola para cupcakes, enharina y reserva.
- 4
Corta la masa en 12 partes iguales, coloca un poco de harina en la mesa de trabajo y a un rodillo. Estira cada parte hasta tener un círculo de 12 cm de diámetro (aproximadamente).
- 5
Cada círculo deberás colocarlo en la charola, con cuidado para no romperlos. Con ayuda de un tenedor perfora la base de cada tarta. Precalienta el horno a 200°C.
- 6
Vierte en la licuadora todos los ingredientes para el relleno. Llena las bases hasta ¾ partes de su capacidad. Hornea 35 minutos a 180°C.
- 7
Al terminar el tiempo de horneado apaga el horno y abre un poco la puerta del mismo, deja reposar los cubiletes dentro por 5 minutos. Saca, deja enfriar por completo y disfruta.
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