
Arroz con recortes

Acá en los supermercados venden los sobrantes picados de los embutidos y se los llama recortes, en una porción de recortes encontramos todos los tipos de jamones, mortadela, salchichas, longanizas etc.
Este es un plato muy económico y súper fácil de hacer.
Arroz con recortes
Acá en los supermercados venden los sobrantes picados de los embutidos y se los llama recortes, en una porción de recortes encontramos todos los tipos de jamones, mortadela, salchichas, longanizas etc.
Este es un plato muy económico y súper fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
En un sartén refreímos con el aceite de achiote la cebolla y el pimiento.
- 2
Cuando esté listo agregamos los recortes y los salteamos. Agregamos las alverjas y la zanahoria, salpimentamos y al final agregamos el arroz cocido, mezclamos bien y servimos, con un chorrito de salsa de tomate.
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