Una foto de Croquetas de maduro rellenas de queso

Croquetas de maduro rellenas de queso

mary3737
mary3737 @orejas123
ECUADOR

Croquetas de plátano rellenas de queso fresco, deliciosas.

Croquetas de maduro rellenas de queso

Croquetas de plátano rellenas de queso fresco, deliciosas.

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Ingredientes

50 minutos
10 raciones
  1. 4plátanos no muy maduros
  2. 2 cdsmantequilla derretida sin sal
  3. 1/2 tzharina
  4. queso fresco cortado en trozos largos c/n
  5. 1 tzpan molido
  6. aceite c/n
  7. al gustopimienta y sal

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    En una olla grande con agua cocinamos los maduros con cascara hasta que estén suaves.

  2. 2

    Una vez cocinados les sacamos la cáscara y los machacamos bien, le agregamos la sal, pimienta, la mantequilla y la harina para hacer una pasta uniforme no seca.

  3. 3

    Con la mezcla formamos unas croquetas que rellenaremos con las tiras de queso.

  4. 4

    Rebosamos las croquetas con el pan molido y llevamos a freír en aceite caliente hasta que doren. Servimos calientes.

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Cocinar hoy
mary3737
mary3737 @orejas123
ECUADOR
Casada, tengo 2 hijas, 2 perros y 1 gato, y un marido que es muy especial con la comida asi que siempre estoy buscando recetas nuevas, "mis recetas" ha sido fantástico para mi estoy, encantada.
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Comentarios

profecarmenza
profecarmenza @cook_1800921
A mi familia les gustó muchísimo. Las preparé para el desayuno.

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