Pan con semillas
Marita Sosa @Marita1967
Me gusta éste pan con semillas como mencioné en la descripción ya que lo podés comer con lo que más te guste. #delantaldorado.#quieromivaso.
Pan con semillas
Me gusta éste pan con semillas como mencioné en la descripción ya que lo podés comer con lo que más te guste. #delantaldorado.#quieromivaso.
Paso a paso
- 1
Primero preparemos el fermento con los ingredientes antes mencionados dejamos leudar 10.
- 2
En un bol colocar la harina con la sal (si es necesario agregar un poquito más es a gusto), hacer un hueco en el centro y poner el aceite, el fermento y las semillas.
- 3
Amasamos bien para mezclar todos los ingredientes, aproximadamente unos 10 minutos, luego dejamos leudar hasta duplicar su volumen.
- 4
Una vez leudada la masa, volvemos a amasar para desgasificar. Enmantecamos y enharimamos dos moldes para pan (a mi me salieron 2 uno chico y uno grande), cortamos dos bollos y le damos la forma de pan colocamos la masa en dichos moldes pintamos con huevo y yo le agregué semilla de sésamo también arriba de la masa.
- 5
Llevar a horno precalentado 180 a 200 grados (dependiendo del horno) unos 40 minutos aproximadamente.
- 6
Una vez cocidos retirar del horno dejar enfriar y comer con lo que quieran, ya sea para sándwich, mermeladas etc. Salen riquísimos y súper esponjosos. Me encanta esta combinación de harinas y semillas. 😋😋😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marita Sosa le encantará ver cómo quedó.
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Soy extrovertida me encanta cocinar, es por eso que estudié Pastelería y Panadería. además de ser mi pasión es mi cable a tierra.
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