Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, limuri dengan bumbu ikan goreng, diamkan ±10 menit menunggu bumbu meresap lalu goreng.
- 2
Haluskan bumbu acar kuning, beri air lalu rebus tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh(geprek),tunggu sampai air larut (hilang) baru tambahkan minyak untuk menumis bumbu, tumis hingga harum, tambahkan gula pasir, garam dan penyedap secukupnya, dan masukan irisan cabe merah dan cabe rawit merah dan cabe rawit hijau.
- 3
Setelah bumbu matang dan harum, beri air secukupnya saja (¼gelas) tunggu hingga mendidih, lalu masukan ikan yang telah di goreng.
- 4
Aduk hingga ikan terlumuri bumbu, dan tunggu bumbu meresap ke ikan.
- 5
Setelah itu siap disajikan di atas piring.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
-
-
Ikan Mujaer Acar Kuning Ikan Mujaer Acar Kuning
Request bapak nih.. alhamdulillah mantap 😃
-
-
-
Acar Kuning Acar Kuning
Mau masak ini butuh perjuangan lho... 🤣...Karena terbiasa klo masak ini harus pake timun krai, terpaksa impor dulu dari surabaya 😂... Soalnya di tangerang gak ada...
-
-
-
Ikan Mujaer Bumbu Acar Kuning Ikan Mujaer Bumbu Acar Kuning
Source : Irma RifaResep ini recomended lah.. Soalnya saya udah ngicipin langsung dr pemilik resep 😁😁 walopun pas sy buat ada sedikit insiden. Yg perlu diperhatikan adalah penggunaan cuka. Sesuaikan dg merk cuka yg digunakan yaah.. Kasih dikit2 aja. Jngan trlalu banyak. Kalo dirasa kurang baru ditambah. Selamat mencoba 😊😉
-
Ikan acar kuning Ikan acar kuning
Lagi bingung mau masak apa.. Yang sekalian anak batitaku bisa makan.. Akhirnya masak ikan acar kuning aja,, ehh ternyata batitaku suka dan lahap makannya.. Baru pertama kali masak ini,, inget resep dari ibuku.. 😀😊#BikinRamadanBerkesan
-
Ikan mujaer acar kuning Ikan mujaer acar kuning
Sudah lama gak makan masakan dari kampung yg satu ini,mumpung ada sisa ikan mujaer di kulkas langsung eksekusi aja...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar