Sayur santan campur 3t (tongkol, tahu, terong)

Athaya Rifqie Khalfany Chaniago
Athaya Rifqie Khalfany Chaniago @cookrifqie

Buka puasa bingung pengen apa. Dikulkas ada terong, tahu, ma tongkol, buat gulai campur enak x y. 😋😋😋

Sayur santan campur 3t (tongkol, tahu, terong)

37 orang berencana membuat resep ini

Buka puasa bingung pengen apa. Dikulkas ada terong, tahu, ma tongkol, buat gulai campur enak x y. 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 iristongkol
  2. 2terong
  3. 3tahu kuning
  4. 2daun salam
  5. 2daun jeruk
  6. 1serai
  7. secukupnyaLengkuas
  8. Bumbu yg dihaluskan
  9. 6cabe
  10. 4bawang merah
  11. 3bawang putih
  12. secukupnyaJahe
  13. secukupnyaKunyit
  14. secukupnyaKemiri
  15. secukupnyaKetumbar
  16. Garam
  17. Kaldu ayam (me masako)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukkan serai, daun jeruk, serai, lengkuas. Dan setelah harum tambahkan air secukupnya

  2. 2

    Tambah sedikit santan, aduk jangan sampai santan menggupal

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan 3t (terong, tahu, tongkol) (kalau saya, saya goreng terlebih dahulu bahan 3t tersebut)

  4. 4

    Tambahkan kaldu ayam dan garam lalu koreksi rasa

  5. 5

    Tinggal menunggu waktu berbuka deh. 😚😚😚😚😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Athaya Rifqie Khalfany Chaniago
pada

Komentar

Resep Serupa