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Ingredientes

  1. 5ajíes para vinagre
  2. 2 tazasvinagre de alcohol
  3. 1 tazaagua
  4. 1 cucharadasal gruesa

Paso a paso

  1. 1

    Lavar corta el cabito y sacar las semillas del ají

  2. 2

    En una ollita colocamos el vinagre el agua y la sal, todo junto hasta que hierva

  3. 3

    Mientes hierven los líquidos vamos acomodando los ajíes en el frasco

  4. 4

    Cuando hirvió todo lo dejamos un ratito que baje la temperatura, vertemos el líquido en el frasco de los ají hasta cubrir todo, lo tapamos y lo dejas dado vuelta para que haga el cierre hermético

  5. 5

    Cunado ya se enfrió todo, a la heladera y lo dejas aproximadamente 25/30 días y después a disfrutar 😋😋

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Comentarios (5)

Sabri Perez
Sabri Perez @cook_9463960
mi abuela me dijo que se le puede poner bastones de zanahoria para darle más gusto

Escrita por

Cesar
Cesar @cesar_cocina
Rio Gallegos - Instagram @cesar_androide

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