Pastelito de flan con cafe
lenny @cook_1102490
Vino de visita una amiga hace semanas y me trajo a regalar este postre, receta que dio a ella una vecina, y me ha gustado tanto que se la pedí para compartirla con ustedes y obviamente hacerla en cuanto sea posible y poner la foto.
Pastelito de flan con cafe
Vino de visita una amiga hace semanas y me trajo a regalar este postre, receta que dio a ella una vecina, y me ha gustado tanto que se la pedí para compartirla con ustedes y obviamente hacerla en cuanto sea posible y poner la foto.
Paso a paso
- 1
Primero vamos a calentar la crema con el cafe y el azúcar.
- 2
Cuando vaya a soltar el hervor agregamos el flan disuelto en la leche, movemos hasta que hierva y se disuelva perfectamente el flan.
- 3
Reservamos y sacamos de la estufa
- 4
En un molde de rosca ponemos al fondo cajeta o dulce de leche luego el pan al rededor previamente descortezado apretando un poco para que nos quepa todo.
- 5
Vertemos el liquido de a poco en poco hasta que penetre todo el pan,
- 6
Refrigeramos por una 8 horas tapado con papel film o hasta que este durito.
- 7
Se saca del refrigerador y se voltea en un platón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lenny le encantará ver cómo quedó.
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