મકાઈનું ઉધીયું

#જૈનફૂટ અને સૂકામેવાથી બનતી દૂધની વાનગી. બનાવવામાં અને ખાવામાં સરળ. મહેમાન આવે તાે સરળતાથી બની જાય.

#સ્ટ્રીટસ્ટ્રીટ ફૂટનું નામ આવતા જ બધાને ચાટ યાદ આવે છે. ચાટ એ બધાને જ મનપસંદ વાનગી છે. એકદમ ચટપટી વાનગી છે અને ગમે ત્યારે ખાવાની મજા છે.

#એનિવર્સરી#ડેઝર્ટ્સ/સ્વીટ્સઆ ડેઝટ્ઁસ ખૂબ જ સરળ છે બનાવવામાં અને નાનાં-માેટાં સૈવને ભાવે એવું છે. ઉનાળામાં ખાવાની પણ મજા આવે છે.

#હેલ્થીખીચડી કઢી ગુજરાતીઓ ને ખૂબ જ પિ્ય હાેય છે. માંદા હાેય ત્યારે પણ ખીચડી ખાવાની સલાહ આપે છે એક હેલ્થી અને પચવામાં હલકી છે.

#ચોખા#કૂકર#indiaવરસાદની સીઝનમાં સળંગ દાળનાે ભાત ખાવાની મજા જ અલગ હાેય છે. તેને કાેકણી ભાત પણ કહેવાય છે.

સવાર ના નાસ્તામાં ચા સાથે ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે

#ટ્રેડિશનલબાજરી નું ભૈડકું એ ફૂલ ડીશ છે. તેને એકલું પણ ખાઈ શકાય છે. સીંગતેલ નાખીને ખાવાની ખુબ મજા આવે છે. આ એક ટ્રેડિશનલ વાનગી છે..

#flamequeens#મિસ્ટ્રીબોક્સમાેમાેસ તાે આપણે ખાતા જ હાેય છે પણ અહિ તંદુર છે અને પાલકમાં છે જે એક નવી જ વાનગી છે. એકવાર જરૂર થી ઘરે બનાવી ખાવાની વાનગી છે. પાલક અને ચીઝમાં મા માેમાેસ ને ઇન્ડિયન સ્વાદ આપ્યાે છે.

#મોમ. આ તુરીયા પાતરા મારી મમ્મી ખૂબ સરસ બનાવે છે. મને ખૂબ જ ભાવે છે. આજે મે બનાવ્યા છે. આમ આ રેસિપી ગુજરાતી લગ્ન પ્રસંગ માં ખાસ બને છે . ખૂબ સરસ ટ્રેડિશનલ ડીશ છે તમે પણ એક વાર જરૂર બનાવજો.

#કૂકરગુજરાતી ઘરામાં દાળઢાેકળી સહુની જાણીતી અને પસંદગી છે.ગરમ ગરમ ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે. ઝટપટ બની પણ જાય છે.

#ભાતઆ રાઇસ એકદમ હેલ્થી અને જલ્દીથી બની જાય એવી વાનગી છે. અહિ થાેડું ફ્યુઝન કયુઁ છે. ટાેમેટાે કેચપ ઉમેર્યું છે. આમાં તમે તમારી પસંદના કાેઇપણ શાકભાજી ઉમેરી શકાે છાે. આછી સામગ્રી બને એવી વાનગી છે. તાે તમે જરૂરથી એકવાર બનાવજાે.

આ એક‌ એવા પરાઠા છે જે દરેક સમયે ભાવે છે #મારા ઘરે બધાને ભાવે છે# આમ તો આલુ પરાઠા સાદા પણ બહુ જ ભાવે છે પણ મારા ઘરે બધા ને પીઝા જેવા આલુ પરાઠા ભાવે છે #એ માટે હુ ચીઝ ,પનીર અને બટાકા નુ મિશ્રણ પરાઠા મા નાખયુ છે.જે બધા ને જ ગમે છે. જે ખાવા મા પણ ધણા ટેસટી લાગે છે.

#indiaઆ વાનગી એકદમ સરળ અને જલ્દીથી બની જાય એવું છે. ચાેમાસા મા ગરમ ગરમ ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે. સવારે નાસ્તા મા લઇ શકાય છે.આને મકાઇનાે ખીચળાે પણ કહેવાય.

રોજ એક ના એક ટાઈપ થી રાઈસ ખાઈ ને કંટાળી ગયા હોઈએ તો આ પ્રકાર નું વેરીએસંન થી ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે

આ ખૂબ જ જાણીતું સુરતી ફરસાણ છે.#ઇબુક૧#પોસ્ટ૪૫.#સ્ટફડ

#KS1ખાસ શિયાળા માં બનાવવામાં આવતી વાનગી...મારા દાદી અને નાની આ વાનગી બનાવતા...હું મારા મમી પાસે થી શીખેલી ...તેમાં ખાસ કરીને લિલી તુવેર નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને શિયાળા માં એકદમ સારી મળે છે અને અમારા ઘરમાં બધા ને બહુ જ ભાવે છે .

શાકભાજી, મસાલા થી ભરપુર આ ખીચડી ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે

આ પાતારા મારી નાની બનાવી છે અને હું એની પાસે સિખી છું.આ પાતારા લીંબુ સાથે ગરમ ગરમ ખાવાની ખુબ જ મજા આવે છે.

#ટીટાઈમસેવ ખમણી મારા ઘરમાં સૌથી વધુ ખવાય છે બધા ને ખૂબ જ પસંદ છે. ચા જોડે ખાવાની મજા જ અલગ છે.

#સુપરશેફ૩#વીક૩#મોનસૂનસ્પેશિયલ આલૂ પરાઠા એક લોકપ્રિય પંજાબી રેસીપી છે. તેમાં બાફેલા બટાકા માં સ્પાઇસીસ એડ કરી ને પરાઠા સ્ટફ કરવાના હોય છે.. આ રેસિપી ખૂબ જ સરળ છે.. મોનસુન માં આવી ચટાકેદાર વાનગી જમવાની મજા જ કંઈક અલગ છે.. 💝

#વિકમીલ૩ફલાફલ ખાવાની એક અલગ મજા હાેય છે અને અહિ મેં ચીકપીક ફલાફલ બનાવ્યું છે જે એકવાર જરૂર બનાવવા જેવું છે. હમુસ સાથે ખાવામાં આવે છે.

ડુબકી કઢી છત્તીસગઢમાં બનતી એક કઢી નો પ્રકાર છે. આ કઢી માં અડદની દાળની વડી ઓ મૂકવામાં આવે છે. અડદની દાળને પલાળીને વાટીને એમાં થી વડી ઓ બનાવવામાં આવે છે. આ એક ખૂબ જ ઝડપથી બની જતી અને સ્વાદિષ્ટ રેસીપી છે જે ભાત સાથે ખાવાની ખૂબ મજા પડે છે.#CRC#cookpadindia#cookpad_gu

#સુપરશેફ1 સુરતી સ્પેશ્યલ શાક. ખૂબ જ ટેસ્ટી. આ શાક તેલપાણી ના રસાવાળું બેઠું જ હોઈ છે. અને લીલું જ બને છે.

#રાઈસઆ રાઇસ ને તમે લંચ બાેક્ષ અને ડીનર માં પણ ખાઇ શકાે અને સાથે રાયતું પણ લઇ શકાે છાે. બીટ અને લેમનનું કાેમ્બીનેસન ખૂબ જ સરસ લાગે છે અને શિયાળામાં તાે ખૂબ જ મજા આવે છે.

પાવભાજી એ એક એવી વિશિષ્ટ વાનગી છે. જે નાના-મોટા બધા પસંદ કરે છે. પણ આ તવા પાવભાજી ખાવાની મજા જ અલગ છે

#indiaરેસીપી:-14ફરાળી બફવડા ગરમાગરમ ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે.. શ્રાવણ માસમાં આ ફરાળી બફવડા જરુર થી બનાવજો.એમાય લાલ મીઠી ચટણી માં રાજકોટ ની તીખી ચટણી મિક્સ કરી ને મોજ માણો..

#CB2#week2#cookpadgujarati#cookpadindia બટાકા વડા એક ગુજરાતી ફરસાણ છે. આ વાનગી ગુજરાતી લોકોમાં ઘણી પ્રચલિત અને પ્રિય હોય છે. આ ઉપરાંત બટાકા વડા મુંબઈનું પણ ખૂબ જ ફેમસ એવું એક સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. બટાકાના માવામાંથી બનાવવામાં આવતા બટાકા વડા બનાવવા ખૂબ જ સરળ છે. બટાકા વડા ઘરમાં ઈઝીલી અવેલેબલ હોય તેવી સામગ્રીમાંથી બની જાય છે. સવાર કે સાંજના નાસ્તામાં કે કોઈપણ જમણવાર વખતે આ વાનગી ફરસાણ તરીકે સર્વ કરવામાં આવે છે. મીઠાઈ અને પુરીની સાથે આ વાનગી ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે.

#ડિનર ઘૂઘરા આ વાનગી રાજકોટ ની ફેમસ વાનગી છે.જે ખૂબ જ ચટાકેદાર છે.અને ખાવાની પણ ખૂબ મજા આવે છે. આજની યુવા પેઢીને તો આ ખૂબ જ પસંદ આવે છે.

વડોદરા ની આ ખૂબ જ પ્રખ્યાત વાનગી છે.. જે મૂળ તો કઠોળ ના સફેદ વટાણા માં થી બનાવવા માં આવે છે. પરંતુ આજે અચાનક જ બનાવવા નું થયું તો લીલા વટાણા માં થી બનાવી જોયું.. ખૂબ જ સરસ શિયાળા માં એકદમ તીખું ખાવાની મજા જ પડી ગઈ.. તો ચાલો બનાવીએ.... 👍🏻

#ભાત#પોસ્ટ 6 આ એક વિસરાતી વાનગી મા ની રેસીપિ છે જેને મે શાક ઉમેરી વધારે હેલ્ધી કરી છે. વડીલો ની પ્રિય હોઈ છે પણ નાના મોટા સૌને ભાવે એવી વાનગી છે.