บราวนี่คุกกี้

Wijittra Rungsri
Wijittra Rungsri @cook_20537360

ลองทำแล้วเฟลหลายรอบ ปรับส่วนผสมก็ยังเฟล วันนี้พอไปวัดไปวาได้เลยบันทึกสูตรไว้สักหน่อย
สูตรนี้ลดน้ำตาลลงเยอะมาก คุกกี้ออกรสขม และไหม้ง่ายมาก

บราวนี่คุกกี้

ส่งรูป Cooksnap แรก
มี 44 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
Wijittra Rungsri
Wijittra Rungsri @cook_20537360

ลองทำแล้วเฟลหลายรอบ ปรับส่วนผสมก็ยังเฟล วันนี้พอไปวัดไปวาได้เลยบันทึกสูตรไว้สักหน่อย
สูตรนี้ลดน้ำตาลลงเยอะมาก คุกกี้ออกรสขม และไหม้ง่ายมาก
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  2. น้ำตาลทรายขาว 30 กรัม
  3. น้ำตาลทรายแดง 20 กรัม
  4. แป้งอเนกประสงค์ 50 กรัม
  5. ผงโกโก้ 20 กรัม
  6. เนยจืด 60 กรัม
  7. ผงฟู 1 ช้อนชา
  8. เกลือ เล็กน้อย
  9. ช็อกโกแลต 100 กรัม

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำเนยกับช็อกโกแลตละลายด้วยไมโครเวฟ พักไว้ให้เย็น

  2. 2

    ตีน้ำตาลกับไข่จนสีอ่อน ขึ้นฟู แล้วใส่ช็อกโกแลตที่ละลายไว้ลงไปตีให้เข้ากัน

  3. 3

    ร่อนของแห้งทั้งหมดลงไป ใช้พายตะล่อมจนเข้ากัน ได้แป้งโดว์หนืดๆ

  4. 4

    ตักแป้งขนาดตามต้องการวางบนถาดอบรองแผ่นรองอบหรือกระดาษไข เว้นระยะเพื่อให้คุกกี้ขยายตัว อาจเติมหน้าตามชอบ

  5. 5

    อบ 180 องศา ประมาณ10นาที ต้องคอยดูระวังไหม้

  6. 6

    เสร็จแล้วพักไว้ก่อนแซะออกมาผึ่งบนตะแกรง

    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ บราวนี่คุกกี้
    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ บราวนี่คุกกี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ส่งรูป Cooksnap แรก

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Cooksnap
Cook Today
Wijittra Rungsri
Wijittra Rungsri @cook_20537360
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ไส้กรอกอีสานห่อแผ่นแป้งญวน
  2. กุ้งผัดถั่วลันเตา
  3. หมกหม้อหน่อไม้หมูสามชั้น 
  4. เค้กกล้วยหอม ครีมชีสบลูเบอร์รี่ (ในหม้อทอดไร้น้ำมัน)
  5. ลาเต้เย็น (ฉบับคนตื่นสาย)
  1. Roongy's spicy marinara
  2. ชีสเค้ก คีโต
  3. หมูนึ่งตังฉ่าย~ ไส้เสี่ยวหลงเปาแบบไร้แป้ง
  4. ผัดน้ำพริกเผาไก่ยอดมะพร้าว