วิธีทำ
- 1
ตีไข่ไก่+น้ำตาล+เกลือ+กลิ่นวนิลาให้เข้ากันพักไว้
- 2
นำช็อกโกแลตและเนยไปละลาย ผสมให้เข้ากันจากนั้นใส่ผงโกโก้ลงไปผสม
พอส่วนผสมคลายร้อนลงบ้างให้ใส่ไข่ไก่ไปตีผสมให้เข้ากัน - 3
นำแป้งเทลงไปในอ่างผสมใช้ไม้พายตะล่อมให้เข้ากัน (ใครจะใส่ท้อปปิ้งไปผสมด้วยก็ได้) จากนั้นนำส่วนผสมแบ่งเป็นขนาดตามชอบวางบนถาดรองกระดาษไข/หรือทาเนยรอง
- 4
นำเข้าอบในหม้ออบลมร้อนที่ 175 องศา 10-15 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดขนม อบเสร็จพักไว้ให้เย็น
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16169233







ความคิดเห็น