Roongy's spicy marinara

ไม่รู้จะเรียกชื่อว่าอะไร แต่เมนูนี้คือสูตรที่เราใส่ส่วนผสมที่ชอบ แล้วปรับรสจนถูกปาก สามารถใส่พวกอาหารทะเลลงไปด้วยได้ แต่รอบนี้ไม่ได้ใส่
Roongy's spicy marinara
ไม่รู้จะเรียกชื่อว่าอะไร แต่เมนูนี้คือสูตรที่เราใส่ส่วนผสมที่ชอบ แล้วปรับรสจนถูกปาก สามารถใส่พวกอาหารทะเลลงไปด้วยได้ แต่รอบนี้ไม่ได้ใส่
วิธีทำ
- 1
ทำซอสโดยบั้งก้นมะเขือเทศ ให้เป็นเครื่องหมายบวก นำไปต้มน้ำเดือดจัด สังเกตุผิวมะเขือเทศเริ่มปริ นำขึ้นแช่น้ำเย็น
- 2
ลอกเปลือกมะเขือเทศออก ควักเมล็ดทิ้ง นำลงไปปั่นกับ tomato paste กระเทียม เกลือ นิดหน่อย พักไว้
- 3
ตั้งน้ำมันมะกอก พอร้อน ใส่เบคอน แองโชวี พริก เคเปอร์ กระเทียมลงผัดจนเหลือง เทซอสพาสต้าที่เตรียมไว้ใส่ลงไป ถ้างวดไปเติมน้ำได้
- 4
ใส่มะกอก น้ำตาลทรายแดง เหล้า คนต่อจนเดือด
- 5
ต้มเส้นในน้ำใส่เกลือ ให้เส้นเกือบสุก ยังไม่นิ่ม ตักเส้นใส่ในซอส พร้อมน้ำต้มนิดหน่อย คลุกเร็วๆให้เข้ากัน ใส่ชีสลงคลุก โรยเบซิล
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28



ความคิดเห็น