Mie ayam homemade

livieloe
livieloe @livieloe
Driyorejo Gresik

Bikin sendiri lebih hemat...#mieayam #miehomemade #mieayamudang #resepmie

Mie ayam homemade

6 orang berencana membuat resep ini

Bikin sendiri lebih hemat...#mieayam #miehomemade #mieayamudang #resepmie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 2kuning telur
  3. 1telur utuh
  4. 1/2 sdtGaram
  5. bahan minyak mie :
  6. Minyak sayur 1 sdm (perporsi)
  7. 1/2 sdtSaos rasa rasa
  8. 1/2 sdtMinyak wijen
  9. secukupnyaMerica garam
  10. bahan toping:
  11. 150 gramdada ayam dipotong dadu,
  12. Udang 100 gram bisa dicincang atau utuh
  13. 2 siungBawang putih
  14. 2 siungBawang merah
  15. secukupnyaMerica garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang tepung kedalam wadah, buat lubang di tengahnya

  2. 2

    Campur hingga rata dan uleni sampai tercampur

  3. 3

    Stel penggiling mie di angka 1 giling beberapa kali

  4. 4

    Setelah cukup flat, giling dgn ukuran 5 beberapa kali

  5. 5

    Masukkan telur dan garam

  6. 6

    Giling dengan cetakan mie kecil

  7. 7

    Taburkan sedikit tepung ke atas mie

  8. 8

    Rebus mie dengan air mendidih, siapkan minyak sayur, minyak wijen, garam, merica di dalam mangkok. Setelah mendidih angkat dan tiriskan, campur dengan minyak

  9. 9

    Tumis bawang merah dan bawamg putih cincang, masukkan udang dan dada ayam potong. Tambahkan sedikit air, merica,garam dan kecap manis.

  10. 10

    Beri sayuran dan toping diatas mie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
livieloe
livieloe @livieloe
pada
Driyorejo Gresik
mommy of 3 kids,owner of @dapoeroey and @dabitekitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa