Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cơm nguội trước khi chiên thì mọi người bỏ tủ lạnh trước tầm 1,2 tiếng nhe. Trộn cơm với 1 quả trứng rồi nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, bột ngọt
- 2
Cắt nhỏ tôm mực rồi ướp một xíu tiêu, hạt nêm rồi xào cho săn lại. Nếu muốn lẹ hơn thì chỉ cần trụng sơ tôm mực trước. Dù xào hay trụng gì thì mục đích chính là để cho lúc cho tôm mực ra hết nước vì nếu cho tôm mực còn sống vào cơm thì sẽ ra nước ướt cơm không ngon.
- 3
Chiên cơm cho săn lại rồi cho hành, tôm mực vào chiên thêm
- 4
Chiên tiếp cho cơm săn lại, hạt cơm tơi là được
- 5
Ngoài ra nếu muốn cơm chiên ngon hơn thì mình có chiên cơm cho giòn xong tán nhuyễn ra rồi rắc lên cơm chiên, ăn giòn giòn ngon lâm
- 6
Thêm tiêu, nươcs tương cho vừa ăn là dùng được rồi. Mong mọi người ngon miệng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
Cơm Chiên Hải Sản Cơm Chiên Hải Sản
Cơm vét tủ lạnh cuối tuần... Đôi khi cơm nguội... cũng lợi hại lắm đa...😉😉😉
-
-
-
-
Cơm chiên hải sản Cơm chiên hải sản
Tận dụng mọi nguyên liệu sẵn có trong nhà em để làm cơm cho chàng ^^
-
Cơm chiên hải sản Cơm chiên hải sản
Trước mình rất hay thắc mắc không hiểu sao cơm chiên ở nhà không cách nào ngon hơn ở ngoài hàng.Rồi lần ăn ở 1 quán của người Hoa, mình rắp tâm... để ý rồi học lóm, haha..Bài học rút ra: Các chủ quán để ý giấu bếp kỹ kỹ nhé. Mình mà lóm được bí quyết là lên Cookpad lu loa ngay! 😁
-
Cơm chiên hải sản Cơm chiên hải sản
Sáng dậy trễ, đi xuống bếp tìm xem còn gì làm đồ ăn sáng cho cả nhà ko. Trong nồi, còn ít cơm nguội của tối qua, lấy ra chiên thôi!
-
Cơm Chiên Hải Sản Cơm Chiên Hải Sản
Nhớ cái thời con gái còn ở với mẹ mẹ cứ la hoài " có nồi cơm mà nấu không xong thì làm sao lấy chồng hả con". Mẹ cứ lo xa rồi đâu sẽ vào đấy hết mẹ ơi. Hồi đó mình không tha thiết gì đến chuyện bếp nuc nên mẹ sợ con gái mẹ khổ. Còn bây giờ mình đã tự tay nấu cho chồng cho con ăn những bữa cơm ngon. Không những thế mà mấy bố con chỉ thích cơm nhà mẹ nấu thôi. Và đó là nguồn động lực để mình ngày càng đam mê việc nấu ăn hơn.
-
-
Cơm rang hải sản Cơm rang hải sản
Cơm nguội thừa của ngày hôm qua bạn chưa biết làm gì , chỉ cần trứng , tôm , mực , hành Tây , ớt paprika , chút xíu hành lá , chút xíu ngô , chút xíu dầu , chút xíu hành Tây bạn đã có ngay 1 món cơm rang hải sản ngon tuyệt vời ☺️
-
Bình luận