Prăjitură ruladă rece cu biscuiți și cremă cremșnit

Alina Mauca
Alina Mauca @ralyna16
Barlad

E o rețetă pe care o făcea mama mea și copil fiind abia așteptam să o savurez :)

Citește mai mult
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Ingrediente

30 min
6 porții
  1. 500 grbiscuiți petite beurre
  2. 1 pliczahăr pudră vanilat 80 gr
  3. 3-4 linguricacao
  4. 1 llapte
  5. 1 pliccremă cremșnit

Instrucțiuni de gătit

30 min
  1. 1

    Biscuiții se sfarâmă cât mai mărunt, se adaugă zahărul pudră, cacao și se amestecă bine. 400 ml lapte cald se adaugă ușor deasupra, amestecând mereu, până se încorporează totul se devine un amestec gros, tare. Nu e nevoie să punem tot laptele cald, dacă vi se pare prea moale, curge din lingura, mai adăugați câțiva biscuiți. Plicul de cremă cremsnit îl punem într-un bol, adăugăm 600 ml lapte rece de la frigider și mixăm 3-4 min până se îngroașă.

  2. 2

    Întindem pe masa folie alimentară și deasupra întindem o foaie din amestecul cu biscuiți. Eu pun folie deasupra și o întind cu sucitorul până devine uniformă. Punem crema și o întindem peste foaia rezultată și rulăm ușor cu ajutorul foliei de plastic. Va ieși un rulou învelit bine în folie, îi sigilăm capetele și dăm la frigider. Eu îl fac seara și îl las până dimineața.

  3. 3

    Va fi moale, așa și trebuie. Cu o oră înainte de a-l servi îl punem la congelator. Nu va îngheța, dar va fi ușor de tăiat în felii. Se mănâncă cu lingurița, alături de o cafea bună sau oricum doriți! E un desert rece, f f bun!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Comentarii

Compus de

Alina Mauca
Alina Mauca @ralyna16
în
Barlad
Nu sunt o mare gospodină, imi place sa incerc mereu lucruri noi,sa invat si mai ales sa gătesc pt familia mea 😊
Citește mai mult

Rețete similare