Spaghetti con verdure gluten-free

Giusi Leonardi
Giusi Leonardi @cook_14163727

Volevo provare qualcosa di diverso e far mangiare la pasta di mais alla mia famiglia

Spaghetti con verdure gluten-free

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Volevo provare qualcosa di diverso e far mangiare la pasta di mais alla mia famiglia

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Ingredienti

15 min
3 persone
  1. 250 gspaghetti di mais
  2. 3zucchine verdi
  3. 3carote
  4. Qbolive verdi snocciolate
  5. Mezza cipolla
  6. Qbsale (io non ne ho messo)

Istruzioni per cucinare

15 min
  1. 1

    Tagliare alla julienne carote e zucchine

  2. 2

    Mettere a soffriggere la cipolla

  3. 3

    Rosolata la cipolla, aggiungere carote e zucchine e lasciar cucinare

  4. 4

    Mettere l'acqua per la pasta sul fuoco e salarla a piacere

  5. 5

    Tagliare le olive a pezzettini per aggiungerli al condimento e lasciar cuocere

  6. 6

    Mettere sopra la pasta

  7. 7

    Continuare a mescolare il condimento

  8. 8

    Quando è pronta la pasta, scolarla, e aggiungere il condimento

  9. 9

    Mescolare il tutto per bene

  10. 10

    Servire a tavola 😁

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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