Ensalada de brócoli con vinagreta de manzana dulce

Sencilla ensalada de brócoli y guisantes hervidos con maíz dulce. La preparé para acompañar presas de pollo al horno.

Inspirada en receta de TM6, pero realmente no es necesario. Se hace en 10 minutos. Nutritiva y con pocas calorías 😉

Otra forma fresca y ligera de comer brócoli #MiOperacionBikiniMe encanta la brócoli y me sienta genial, así que siempre ando inventando maneras de comerla. Esta es una de ellas, y, la verdad, el cacahuete le da su punto, sobre todo si la manteca de cacahuete que compres lleva trocitos de cacahuete, porque aportan un toque crujiente irresistible.

#cocinadeverano

Esta receta me la enseñó una compañera del trabajo y me ha gustado tanto que es la segunda vez que la hago en una semana!!! Riquísima y perfecta para la primavera!

Otra manera de tomar brócoli muy sabrosa y que sigue siendo muy sana y ligera.#veggie #vegan #lowcal #lowcarb

Seguro que conoces los beneficios del brócoli, y si además te gusta cómo a mí, esta receta te va a gustar

#agua #yococinoencasa #recetasfit

#platounico

El otro día vi que para intensificar los beneficios del brócoli (sulforafano, compuesto anticancerígeno) es bueno comerlo junto a mostaza, ya que tiene una encima que activa ese compuesto.Así que hoy he querido probarlo y he de decir que no me ha disgustado la combinación!Pd: ojalá hubiese tenido pollo para añadirlo 🥲

Una receta súper fácil y casi sin cocinar

Todos sabemos que hay que comer al menos dos raciones de verdura al día de 200 gramos al día. Tenemos que reinventarnos con otros sabores que permitan que variemos los platos de verdura a lo largo de la semana

Ya se acerca el buen tiempo y van apeteciendo estas ensaladas

Otro modo de comer brócoli. La verdad es que es muy versátil. A mi me gusta de cualquier manera. Ánimo y probadlo

#LaPeraLimoneraCocina

Con este calor solo apetecen cosas fresquitas, así que aquí os dejo otra idea de ensalada completita y fresca🥦🍏🧅🥚

Ayer vi por internet esta receta y no he podido resistirme a probarla y compartirla con vosotros. Es una ensalada diferente, con vegetales en crudo. Podrían pasarse ligeramente por la sartén, pero es importante que queden lo más crujientes posible, y sin apenas cocinarlos, para mantener todas las propiedades que tienen.El brócoli es rico en nutrientes: tiene un alto contenido en vitaminas A, B, C y K, magnesio, cromo, hierro, zinc, fósforo, potasio, fibra y fitonutrientes. Es antioxidante y mejora las funciones del hígado. También ayuda a la vista, y es un alimento ideal para las personas con diabetes.Los champiñones aportan fibra, proteínas, vitaminas y minerales: abunda el potasio, por lo que mejora la retención de líquidos; tiene un buen aporte en fósforo, que favorece la actividad intelectual, así como en hierro, cobre y selenio. Este último mineral ejerce una demostrada actividad anticáncer.Con estas cantidades salen 2 buenas raciones, para hacer una comida o cena de plato único.#másconmenos#menúsemanal

Es importante que comamos todo tipo de verduras y esta receta tan simple posibilitó que mí esposo a sus 70 largos comience a comer brócoli.

Receta sana y sabrosonaaaa

Esta ensalada se la dedico a mi madre @reynapolo7 que me la hacía desde que era pequeña porque no me gustaba el brócoli, además de que en verano siempre viene bien refrescarse con una buena ensalada y esta receta me sirve para el #bingo de Cookpad

Hoy os dejo esta riquísima ensalada con un sabor especial a kiwi. Muy fácil de hacer, sabrosa, nutritiva, completa y muy muy fresquita.Espero que la disfrutéis.#uceda

Me encantan las comidas con brócoli

Rica y con un toque oriental