Caldo de huesos y verduras

Con estos días hay que tener de reserva un buen caldito caliente. #delantaldorado, #recetasfit, #yomequedoencasa.
Paso a paso
- 1
Se lavan bien las verduras y los huesos. Desalar el hueso de espinazo.
- 2
Cortar en trocitos pequeños todas las verduras.
- 3
En una olla abierta con el agua, aceite y sal se añaden las verduras y se deja cocer unos 30' aprox. a fuego medio.
- 4
Una vez transcurrido el tiempo, se sacan los huesos, se limpian bien la carne y el jamón y se hacen taquitos pequeños. Se apartan.
- 5
Con una batidora pasamos toda la verdura con el caldo."Truco", yo le he puesto un diente de ajo crudo cuando lo paso con la batidora, le da un sabor muy rico". Se añaden los trocitos de jamón y carne, se deja de nuevo cocer unos minutos y a disfrutar de este delicioso caldito caliente....😋😋😋
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Caldo de verduras


Caldo de huesos


Caldo de verduras


Caldo de verduras


Caldo de verduras


Caldo de verduras


Caldo de pollo y verduras


Caldo de verduras


Caldo de verduras


Caldo de verduras


Caldo de verduras


Caldo de verduras


Caldo de verduras


Caldo de verduras


Caldo de verduras


Caldo de verduras


Caldo de verduras


Caldo de verduras y pollo


Caldo de verduras


Caldo de huesos horneados


Caldo de verdura


Caldo de verduras y pollo


Caldo de verduras y pollo


Caldo de pollo y verduras


Caldo de verduras para el frío


Caldo de pollo y verduras


Caldo de pavo y verduras


Caldo de pollo y verduras


Caldo con verduras


Caldo de pollo y verdura

Comentarios