Terong Raos
Bosen dengan olahan terong yang itu-itu saja? Yuk cobain resep ini 👩🏻🍳
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pertama-tama, siapkan bahan untuk bumbunya dulu yaa. Cincang bawang merah dan bawang putih. Potong serong cabai rawit dan cabai merah kriting, iris tipis daun jeruk (bisa menggunakan gunting), dan iris serong daun bawang.
- 2
Panaskan minyak dan mentega, kemudian tumis bawang merah terlebih dahulu hingga setengah layu, disusul dengan bawang putih.
- 3
Setelah bawang merah dan bawang putih mengeluarkan aroma, masukka bagian putih dari daun bawang, tumis sebentar (jangan sampai layu).
- 4
Kemudian masukkan daun jeruk, dan tumis bersama bahan-bahan tadi.
- 5
Masukkan irisan cabai setelah daun jeruk agak layu. Dan terakhir masukkan bagian hijau daun bawang.
- 6
Semuanya ditumis jangan terlalu layu yaa..karena kita akan mendapatkan rasa yang fresh dari bahan2 tsb serta tekstur crunchy dari bahan2 tsb.
- 7
Terakhir, masukkan saos tiram, kecap manis, lada, dan garam sesuai selera. Tambahkan sedikit air. Tes rasa hingga sesuai dengan lidah.
- 8
Setelah bumbu matang, sisihkan terlebih dahulu.
- 9
Terong yang sudang dipotong tadi, kita celup dengan teoung serbaguna, lalu digoreng hingga krispi.
- 10
Angkat dan tata diatas piring, lalu siram dengam bumbu yang sudah jadi tadi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Terong Raos Terong Raos
Olahan terong yang berbeda tetapi sangat simpel dan nikmat sekali. Cocok buat anak kos yang suka masak simpel tapi tetap nikmat ya. Yuk cobain resepnya. .
-
Terong raos Terong raos
Assalamualaikum bunda..Bosan dengan masakan terong yang itu"saja..Coba deh resep yg satu ini,,Masakan sunda yg satu ini dijamin cocok di semua lidah orang indonesia,Rasanya pedas manis asin menambah cita rasa dari terong nya..
-
Terong Raos Terong Raos
Biasanya kalau lebaran tidak ada penjual sayur yg lewat jadi wajib banget punya stok sayuran dan lauk di rumah. Kali ini bkin menu sederhana tp endul sekali. Karena kalau lebaran ibu mertua selalu masak mentok dan pecel. Biar gak bosen masak terong raos saja.Terong raos ini yg saya tau makanan dari Bandung. Sebenarnya pakai kucai di bahannya tetapi disini saya belum pernah ktemu yg namanya kucai jd di ganti sentir saja hehehe.Source @heshidayatBikin apa nih mbak @mamabundaB3 dan mbak @kupa#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Malang#SemeruColamApril24
-
Terong Raos Terong Raos
Kemana aja aku selama ini? Olahan terong enak bin praktis yang sempat viral ini malah baru nyobain. 🤭😁 Bikin nagih!Cooksnap resep milik @Mama_Al 😍makasih inspirasinya, Mbak...😘#Cobek_SayurTakBerdaun#Cobek23#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Surabaya
-
Terong raos Terong raos
Olahan terong satu ini bisa bikin boros nasi loh 🤭✨ yuk cobain resep ini
-
Terong Raos Terong Raos
Terong raos dalam Bahasa Sunda berarati 'terong enak'. Hidangan ini terbuat dari terong crispy yang dibalur atau disiram dengan saus pedas manis. Terong raos bisa menjadi alternatif saat bosan dengan olahan terong yang itu-itu saja. #BALONChallenge edisi #SayurTidakBerdaun
-
Terong raos Terong raos
Ada sisa terong di kulkas, aku bingung mau olah apa biar ga bosen itu itu aja, akhirnya nemu resep terong raos dan Recook resep dari @dmonrocket. Bikinnya gampang dan rasanya enak.
-
Terong Raos Terong Raos
Jalan jalan ke Depok mampir ke lapaknya mb @heshidayat , cobain Terong Raosnya Alhamdulillah bener bener raos pisan ...Resep asli:⬇️⬇️⬇️⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11177852-terong-raos?invite_token=TbjjtEiZwkhJNZYq1WGjmqUs&shared_at=1626519946#CookiesPlesiran_Depok#CookpadCommunity_Tangerang
-
Terong Raos Terong Raos
20-07-21Raos pisan ini, meski cabe tidak sebanyak resep, menyesuaikan lidah yang kurang bisa menikmati masakan yang pedas.Olahan terong yg mudah dan nikmat.Source : @ciafebri dengan modifikasi.
-
Terong Raos Terong Raos
Terimakasi atas 1 tahunnya bersama Mba min @tata_manyund , semoga menjadi kebersamaan yang tetap kompak dan solid. Senantiasa bahagia dan sentosa😊🤩🤗Terimakasih juga atas segala inspirasi dan ilmunya dalam berbagai resep, semangat dan keceriaan tanpa batas dalam tim🥰 semoga menjadi keberkahan di dalam keluarga besar timlo selamanya🥰🤗Ku tertarik dengan terong raosnya mba tata nih, selama ini kalau bab terong, hanya bikin sambal dan tumis, di challange yang bikin enak, terong raos dengan komposisi saus tersebut memang bikin citarasa makin naik kelas😋Aku suka, bocilku demen dan suamiku oke, jadilah sarapan dengan terong raos menjadi menyenangkan🤗#ApresiasiTimLo2023#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#BalonChallenge#YangBikinEnak#GenerasiAprontis
-
Terong Raos Terong Raos
Bingung masak apa, liat youtube langsung nemu resep Terong dari Willgoz. Rasa terong ini enak banget karena ada rasa pedas berpadu dengan kecap dan terong berbalur tepung crispy.#CookpadCommunity_Bali#Terong
-
Terong raos Terong raos
Yg gak suka terong mesti coba ini. Ini enakk banget simple tapi bikin nagih. Source mb Risa#CookmemberPeDa3_risa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar