Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά τις ντομάτες.
- 2
Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο και το αφήνουμε να κάψει καλά.
- 3
Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες μέσα στο τηγάνι και τις αφήνουμε μερικά λεπτά να μαλακώσουν.
- 4
Πιέζουμε με το πιρούνι να λιώσουνε τις ντομάτες.
- 5
Εφόσον απορροφηθούν αρκετά τα υγρά της ντομάτας σπάμε τα αυγά, τα χτυπάμε ελαφρά και τα προσθέτουμε στο τηγάνι.
- 6
Ανακατεύουμε καλά προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και αφήνουμε στο τηγάνι μέχρι να μείνει με το λαδάκι του.
- 7
Σερβίρουμε με φρέσκο ψωμάκι και φέτα.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Στραπατσάδα! Στραπατσάδα!
Το πιο νόστιμο και γρήγορο φαγάκι του καλοκαιριού! Τέλειο και για συνοδευτικό με τα τσίπουρα! #χρυσόπιρούνι
Villy M -
Μακαρονάδα στραπατσάδα! Μακαρονάδα στραπατσάδα!
Καλοκαιρινό δροσερό και χορταστικό πιάτο !
-
-
Στραπατσάδα ή Καγιανάς Στραπατσάδα ή Καγιανάς
#Ημερολόγιο2023 Είπα να επιστρέψω δριμύτερα αφού τρέχει τόσο ωραίος διαγωνισμός..😛😛😛Το καλύτερο καλοκαιρινό φαγάκι που μπορείς να το φας όλες τις ώρες της ημέρας ακόμα να συνοδέψει και το τσίπουρο 😅😅
-
Καγιανάς (ντομάτες με αυγά) Καγιανάς (ντομάτες με αυγά)
Καλοκαιρινό, νόστιμο και γρήγορο φαγητό.
-
Στραπατσάδα Κεφαλονίτικη Στραπατσάδα Κεφαλονίτικη
Πανεύκολο και πολύ γρήγορο φαγάκι με #ντομάτα, αυγά και φέτα. Γράφω ότι είναι για 2 μερίδες αλλά με χωριάτικο, φρεσκοψημένο ψωμί δε φτάνει ούτε για έναν...
-
Αυγά με ντομάτα και φέτα (καγιανάς, στραπατσάδα ή μενεμένι) Αυγά με ντομάτα και φέτα (καγιανάς, στραπατσάδα ή μενεμένι)
Καγιανάς στην Πελοπόννησο, στραπατσάδα στα Επτάνησα, μενεμένι κατά τους Έλληνες της Πόλης. Όπως και να το πεις, πρόκειται για ένα άκρως καλοκαιρινό φαγητό, για όλες τις ώρες της ημέρας.#αγώνες #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
-
Στραπατσάδα με λευκή μελιτζάνα Στραπατσάδα με λευκή μελιτζάνα
Η Funky Cook, στην οποία ανήκει η ...μητρότητα της συνταγής, την αποκαλεί κοσκοσέλα, σημειώνοντας πως πρόκειται για μία νησιώτικη στραπατσάδα. Ένιωσα πως είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποχαιρετήσουμε ένα παράξενο για όλους καλοκαίρι. Και φυσικά ένα υπέροχο πιάτο για #Παρασκευή. #2020
-
Καγιανάς ή στραπατσάδα 🌅 Καγιανάς ή στραπατσάδα 🌅
Μύρισε καλοκαίρι ⛱️Απολαύστε τον καγιανά σαν πρόχειρο γεύμα ή σαν ορεκτικό ή μεζέ με παγωμένο τσίπουρο 😉
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11792350
Σχόλια