Ραβανί χωρίς μαρέγκα

Χαρα 22
Χαρα 22 @cook_15376658

Ένα Ραβανί που γίνεται πολύ εύκολα χωρίς μαρέγκα είναι η πιο εύκολη συνταγή που έχω για ραβανί την έχω βρει σε ένα πολύ παλιό βιβλίο που μου έχει δώσει η κουμπάρα μου της Σόφιας Σκούρα και εκεί μέσα βρήκα πολύ ωραίες συνταγές όπως και αυτό το ραβανί και έχω ξετρελαθεί με την απλότητα και τη γεύση του. #Ελλάδα

Ραβανί χωρίς μαρέγκα

Ένα Ραβανί που γίνεται πολύ εύκολα χωρίς μαρέγκα είναι η πιο εύκολη συνταγή που έχω για ραβανί την έχω βρει σε ένα πολύ παλιό βιβλίο που μου έχει δώσει η κουμπάρα μου της Σόφιας Σκούρα και εκεί μέσα βρήκα πολύ ωραίες συνταγές όπως και αυτό το ραβανί και έχω ξετρελαθεί με την απλότητα και τη γεύση του. #Ελλάδα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
16 μερίδες
  1. 5αυγά
  2. 1 φλιτζάνι του τσαγιούελαιόλαδο με λίγο σπορέλαιο
  3. 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιούαλεύρι
  4. 2 φλυτζάνια του τσαγιούσιμιγδάλι ψιλό
  5. 1 κούπαζάχαρη
  6. 2βανίλιες σε σακουλάκι
  7. 1λεμόνι (το ξύσμα του)
  8. 1 γεμάτη κουταλιά της σούπαςμπέικιν πάουντερ
  9. 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκούσόδα
  10. 1 πρέζααλάτι
  11. Για το σιρόπι:
  12. 4 1/2 κούπεςζάχαρη
  13. 4 κούπεςνερό
  14. 1 φλούδαλεμόνι
  15. 1κομματάκι από ξύλο κανέλας(πολύ μικρό)
  16. 1βανιλάκι

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Χτυπάτε τα αβγά ολόκληρα μαζί με τη ζάχαρη για 7 με 8 λεπτά, να γίνει μία άσπρη λεία κρέμα και το τελευταίο λεπτό προσθέτουμε το λάδι

  2. 2

    Σε μία λεκανίτσα ανακατεύουμε όλα τα στέρεα υλικά το σιμιγδάλι Το αλεύρι (κοσκινισμένο) το μπέικιν πάουντερ τη σόδα τη βανίλια και μία πρέζα αλάτι

  3. 3

    Ρίχνετε όλα τα στέρεα υλικά μέσα στα αυγά και ανακατεύετε με απαλές κινήσεις χωρίς μίξερ για ένα λεπτό το πολύ.. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι βουτυρωμένο και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 για 50 λεπτά

  4. 4

    Όταν ψηθεί το ραβανί το βγάζετε έξω και τότε αρχίζετε τη διαδικασία για το σιρόπι βάζετε όλα τα υλικά για το σιρόπι σε μία κατσαρόλα εκτός από τη βανίλια το αφήνετε να βράσει 3 λεπτά και μετά προσθέτετε τη βανίλια

  5. 5

    Κόβετε σε κομμάτια το ραβανί και σιροπιάζετε σιγά-σιγά με μία κουτάλα προσέχοντας να πηγαίνει παντού το σιρόπι διότι άμα ρίξετε όλο το σιρόπι σε ένα κομμάτι θα λιώσει.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Χαρα 22
Χαρα 22 @cook_15376658
στις
Instagram xara.01ειμαι 22 χρoνων κ ειμαι ερωτευμένη με την μαγειρική απο πολύ μικρη.. πλεον μαγειρευω για να ξεκουραστω ,να ηρεμήσω κ να βρω ξανα την ενεργεια μου!! δωσε μ κουταλα κ ασε να δημιουργησω με οτι υλικα εχεις.Θα μοιραστω μαζί σας ότι συνταγές ξέρω με όλα τα μυστικά τους κ οτι δοκιμάσω που πετυχαίνει σίγουρα θα το δείτε κ εσείς..
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Χαρα 22
Χαρα 22 @cook_15376658
Ναι . Αφήνω να κρυώσει το κέικ και βάζω ζεστό το σιροπι

Παρόμοιες συνταγές