Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho men nở và đường vào nước ấm khuấy nhẹ cho men tan để khoảng 5 phút...
- 2
Cho bột mì vào âu, cho muối vào 1 góc, sau đó cho dầu olive vào cho thêm sữa tươi không đường và sữa bột nguyên kem vào,cho men nở vào trộn đều...
- 3
Nhồi bằng tay 20 phút đến khi bột kéo màng là đạt...
- 4
Đem ủ bột khoảng 1h30 phút, sau đó đem nhồi sơ lại, cắt bột tạo hình cho 1 đế 20cm là 170gr bột, để bột nghỉ 10 phút
- 5
Sau đó dùng cây cán bột cán thành hình tròn có độ dày khoảng 0.5 đến 1mm dùng tăm xiên mặt bánh cho khỏi bị phồng...
- 6
Để đế bánh nghỉ thêm 10 phút.bật lò khoảng 230 độ C khoảng 15 phút
- 7
Quét 1 lớp dầu olive lên mặt bánh rồi phết sốt cà chua lên mặt bánh rải phô mai mozzarella lên sau đó sắp nhân xung quanh...
- 8
Bật lò trước 15 phút 230độ C sau đó bỏ bánh vào nướng khoảng 13 phút là bánh chín...
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Đế pizza 🍕 Đế pizza 🍕
Đế. pizza đơn giản cho bạn làm để dành tủ lanh khi các bé thèm pizza có ngay và luon#bepvang#teamtrees
-
Pizza Đào 🍑 🍕 Pizza Đào 🍑 🍕
Đợt lâu rồi có thử qua pizza đào của The Pizza Company, ăn cũng lấy lạ và khá thơm ngon. Mấy nay chiều mát trời, con bé nhà nhắc món này nên cũng thử làm đổi bữa…. Biến tấu với nguyên liệu có sẵn.Phần đế bánh vẫn chung thành theo công thức của SD. Lần này mình thử thay 1/3 bột nguyên cám.#bepvang
-
Bánh bao đào tiên nhân pizza Bánh bao đào tiên nhân pizza
Bạn lớn nhà mình dạo gần đây thích ăn ピザマン ( bánh bao nhân pizza). Để hưởng ứng trend bánh bao đào tiên, mình cũng “khô máu” với món này. Và kết quả là ngon ngoài sức tưởng tượng. Vỏ ngoài mỏng mềm, nhân pizza tôm thịt thơm ngọt, tươi giòn, cùng vị béo ngậy của phô mai.#bepvang
-
-
Neapolitan Pizza với Nấm và Ớt Chuông 🫑🍕🍄🟫 Neapolitan Pizza với Nấm và Ớt Chuông 🫑🍕🍄🟫
Neapolitan pizza (tiếng Ý: pizza napoletana) là một loại pizza truyền thống có nguồn gốc từ thành phố Naples (Napoli) ở Ý. Đây là một trong những loại pizza lâu đời nhất và được xem là tiêu chuẩn cho pizza Ý đích thực. Điểm khác là phần bột nở rỗng, lỗ to và viền giòn. Dough bột này cũng không cần nhồi nhiều nên dễ làm, mình lên men thời gian lâu trong tủ lạnh nên cho ít men để bột không có mùi rượu chua nhé. #cookpadapron2025
-
Bánh bao sữa socola cuộn Bánh bao sữa socola cuộn
Cuộn nhìn xinh mà ăn cũng ngon nữa. Mng có thể làm nhiều một tí rồi cấp đông nhé, khi nào ăn thì hấp lại là có ngay bữa sáng ✨ vs cthức vỏ bánh này cả nhà bớt đường lại, dùng làm bánh bao thịt trứng muối cũng okela nha ( công thức mình học trên blog của Savoury days và biến tấu một tí ^^~)Có thể thay vị socola thành lá dứa hoặc hoa đậu biếc… tuỳ sở thích
-
Bánh Pizza Bánh Pizza
Bánh Pizza rất dễ ăn và có thể chế biến tuỳ theo khẩu vị.- Pizza thịt bò- Pizza thịt gà- Pizza thịt ham- Pizza chorizo- Pizza mozzarella (Pizza chay)
-
-
Bánh mì hokkaido yến mạch nguyên cám Bánh mì hokkaido yến mạch nguyên cám
#Bepvang(Tuần 40)Hổm rày tự dưng 2 anh em lại thích "Bánh mì sandwich nướng giòn chấm sữa" nên làm ăn hoài luôn à! Bữa nay mẹ có chút thời gian nên làm cho con cả "cái gối" ăn cho đã đời luôn nha! Bánh này không dùng bơ, mà lại có thêm bột nguyên cám, bột yến mạch nên rất chi là mềm mại, bổ dưỡng và cực kỳ thơm ngon luôn ấy! 😀
-
Bánh mì ngọt nhân dừa Bánh mì ngọt nhân dừa
#seagames31Làm ít bánh ngon vừa ăn vừa xem bóng đá.
-
Bánh mì bí đỏ nướng bếp ga Bánh mì bí đỏ nướng bếp ga
Dành cho các chị, các mẹ mún làm bánh nhưng không có lò nướng nè
-
Pizza Gà & Phô Mai Feta Pizza Gà & Phô Mai Feta
Một lựa chọn nhân bánh mới cho team Pizza#ebepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận