Ngâm Miến và mộc nhĩ + nấm hương với nước lạnh 7-8phút. Gọt cà rốt,su hào đem nạo thành sợi.Bóc hành tây rồi rửa và thái sợi nhỏ.Tôm đem lột sạch vỏ.

Cho dầu ăn vào chảo phi hành khô cho thơm rồi cho tôm vào đảo cho thêm ít nước mắm đến khi gần chín thì đổ ra đĩa. Giờ thì xào cà rốt su hào mộc nhĩ và nấm hương.... cho ít bột nêm,bột ngọt và ít muối đảo đến khi SH và cR mềm thì cho miến vào đảo 1 lượt rồi cho tôm vào xào đến khi miến chin mềm thì nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi cho rau mùi ta và hành lá vào là ok.

Cuối cùng bày ra đĩa và ăn thôi..hihi đây là mình xào cho 4-5 người ăn ạ !!! Chúc mọi người thành công nha