Cá hồi sốt xì dầu

Ha Que
Ha Que @cook_20916734

#dongian#delam#ngon
#bepcuabi🎃

Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Cá hồi
  2. Dầu ăn, xì dầu, hạt nêm, đường, 1 ít nước mắm, tương ớt, hạt tiêu
  3. Tỏi, ớt băm nhỏ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sơ chế cá hồi: cắt khúc vừa ăn

  2. 2

    Cho dầu ăn vào chảo + 1 ít muối để rán cá (mẹo này giúp rán cá được giòn nhanh và không bị bắn dầu). Rán cá đến khi vàng giòn rồi bỏ ra đĩa

  3. 3

    Pha sốt: tỏi, ớt đã băm nhỏ, hạt tiêu, xì dầu (nước tương), đường, tương ớt, nước mắm, hạt nêm => nêm nếm gia vị theo khẩu vị của mỗi người.

  4. 4

    Tiếp đó, ta cho sốt lên chảo + thêm 3 thìa nước lọc => đun sôi hỗn hợp. Đến khi hơi đặc sệt, ta cho cá vào đảo đều để cá được ngấm hoàn toàn gia vị là xong

  5. 5

    Món cá hồi sốt xì dầu đã hoàn thành ✨ nhìn hấp dẫn không mọi người 😌😁😚 ăn kèm với cơm trắng siêu ngon luôn nhé cả nhà! Cá có vị mặn mặn của xì dầu, hơi ngọt & cay nhẹ rất hợp khẩu vị, thơm thơm của tỏi. Món này ăn là hết xảy. Chúc mọi người làm thành công và công thức này của mình rất đơn giản đúng hong? #bepcuabi🎃

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Ha Que
Ha Que @cook_20916734
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự