Χαλβάς σιμιγδαλένιος

24 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
olympia
olympia @olympia2021
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 πακέτοσιμιγδάλι χοντρό
  2. 3βανίλιες
  3. 1 ποτήρι (όχι γεμάτο)λάδι
  4. 1 (1/2 ποτήρι)ζάχαρη
  5. 2 (1/2 ποτήρια)νερό
  6. 2 κ.γ.κανέλα
  7. 1 κ.γ.γαρύφαλλο
  8. 1/2 κούπααμύγδαλα καβουρδισμένα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καβουρδιζουμε τα αμυγδαλα.

  2. 2

    Σε ενα τηγανι βαζουμε το λάδι να καψει. Συγχρονως σε μια κατσαρολα βαζουμε τα υλικα για το σιροπι (το νερο, την κανελα, το γαρυφαλο, την ζαχαρη και τις βανιλιες).

  3. 3

    Στο λάδι που εχει καψει ριχνουμε το σιμιγδαλι και ανακατευουμε με γρηγορες κινησεις για να μην καει μεχρι να παρει ενα ωραιο χρυσαφι χρωμα.

  4. 4

    Μολις παρει χρωμα το ριχνουμε στην κατσαρολα με το σιροπι που βραζει και το ανακατευουμε γρηγορα για σχεδον 10 λεπτα μεχρι να πιει το σιροπι.

  5. 5

    Τελος ριχνουμε τα αμυγδαλα, ανακατευουμε, το βαζουμε σε μια φορμα και το αφηνουμε να κρυωσει.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

olympia
olympia @olympia2021
στις

Παρόμοιες συνταγές