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Ingredientes

  1. 200 grpaleta
  2. Rodajasqueso cremoso
  3. Rodajasqueso muzzarella
  4. 3papas grandes
  5. 3huevos
  6. Pan rallado/salvado de avena
  7. Condimentos
  8. Aceite
  9. Tazaleche

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar toda la papa, poner en una olla con agua y a fuego fuerte. Tapar.

  2. 2

    Cuando empieza a hervir poner sal gruesa. No tapar.

  3. 3

    Agarrar cachitos de ambos quesos y envolver en jamón.

  4. 4

    Cuando las papas estén listas a colarlas, hacerlas puré poniendo la leche y pizandolas. Luego preparar en un plato el huevo con los condimentos y por otro lado el pan rallado/ salvado de avena.

  5. 5

    Agarrar puré, meter el jamón con el queso y hacer una bolita, que quede bien tapado. Pasar por el huevo y por el pan rallado/salvado de avena.

  6. 6

    Poner en el aceite (previamente calentado) las bombas y esperar a que se doren, luego sacar. Cuando estén todas listas, a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ju Carabajal
Ju Carabajal @julicarabajal
Campana.
21 años.
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