Kaldu Iga Sapi MPASI pengganti gula garam

Untuk pelengkap menu Mpasi yg aman untuk bayi, daripada setiap hari buat kaldu untuk bubur tim jadi mami cia buat kaldunyaa sekaligus banyak, lebih praktis jd tinggal ambil difreezer aja 😊Tanpa gula,garam dan msg yang jelas TANPA PENGAWETSisa dagingnya bs dibuat sop untuk makan keluarga 😄

Di tengah kondisi ancaman kesehatan global saat ini.. Kita memang perlu memikirkan bagaimana menyimpan bahan baku makanan agar tetap awet.. Sehingga jika sewaktu2 diharuskan kondisi lockdown kita masih punya stok makanan di kulkas. Dan tdk ada salahnya untuk menstok kebutuhan pangan tetapi dalam jumlah yg sewajarnya tentunya.. Untuk mengurangi aktifitas keluar rumah karna lebih baik saat ini kita #DiRumahAja dan untuk meramaikan #WeekendChallenge kali ini saya ingin membagikan tips menyimpan iga/daging sapi agar awet difrezer.. Dan memudahkan kita saat ingin mengolahnya.. Semoga bermanfaat yaa 🤗 #Cookpadcommunity_Bogor

Kali ini kaldu yg digunakan baby L adalah kaldu dari iga sapi, caranya kurang lebih hampir sama dengan kaldu ayam kok mom’s ☺️ #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Untuk resep soto iga ini, sy membuatnya lebih cepat karena sudah menyimpan bumbu kuning(resep sy terdahulu).bumbu kuning 1 sdm penuh ditumis, tinggal menambahkan bahan" lainnya.silahkan dicoba bunda... dengan bumbu kuning yg sdh disimpan,masak jadi lebih praktis.

Kegiatan #DiRumahAja paling enak bagi2 #TipsHore gimana caranya menyimpan terasi biar awet dan tahan lama. Dan gak ribet ketika akan memasak dan membutuhkan bahan terasi.Jika para moms mempunyai terasi dirumah dalam jumlah yang banyak, coba yuk ikuti tips dari saya supaya terasi yg moms punya bisa tahan lama. Dan ketika kita membutuhkannya untuk membuat sambal atau membuat masakan yg bahan2 dasarnya ada terasinya, kita gak perlu repot2 untuk membakar terasi terlebih dulu. Sebab terasinya sudah matang, tinggal ambil saja dan menambahkannya ke masakan.Dan dijamin terasi moms akan tahan lama bisa bertahan sampai 1_2 bln lebih meskipun disimpan disuhu ruang.#WeekendChallenge

Stock yang selalu ada di freezer kaldu. Dari jaman mas Ivan MPASI sampe sekarang sudah besar tetap stok. Yang pasti kaya manfaatMasak kaldu bisa dengan berbagai metode biasanya aku pakai✅slow cooker tinggal nyolokin listrik masak sampai 4/6 jam✅metode 5.30.7 menit✅metode 60 menit di api yang kecil✅pake prestoPacking kaldu pake plastik ASIP yang masih banyak manfaatkan untuk meal prep 😆Tulang iga bisa diolah buat sop dllDaging juga gampang ngolah nya kalo udah empuk#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#Kombes_MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Kaldu ayam/sapi ini bisa dipakai utk bikin bubur dan mpasi lainnya. Setiap minggu selalu bikin buat penambah rasa dan aroma mkanan si kecil.Nyimpannya pun gampang, bisa di botol asip atau cetakan es balok. Saya biasa nyimpen di botol asip, setiap mau pake mesti si cairkan dl. Kalo pengen gampang sih simpen di cetakan es balok aja, tinggal ambil 1-2 blok es kaldu, dicampur dgn air buat rebusan bubur/makanan.

Hei Cookpads! Kaldu sapi / beef stock pasti jadi salah satu bahan masakan yang sering banget dipakai, saya pribadi lebih suka membuat kaldu sendiri di rumah ketimbang membeli kaldu jadi dari supermarket atau menggunakan bubuk kaldu konsentrat, kebetulan hari ini saya lagi buat stok kaldu sapi jadi sekalian aja saya share di sini 😊Let's cook!

Selain kaldu ayam, saya jg suka buat kaldu sapi untuk anak saya. Dasar dan bahannya sy cek dr IG nya mom Elizabeth Zennifer, tp kl dia pakai sumsum, iga dan biasanya digrill duluSy cb hanya pakai iga saja dan lgsg dimasak di slow cookerPastinya lebih berlemak dibandingkan sm kaldu ayam ya mom, kl mau dipakai lemaknya boleh, atau kl ga mau terlalu berlemak biasa stlh dingin/suhu ruangan sy buang lapisan lemak putih2 yg mengendap di atas sblm sy simpanSy ga tau brp gram iga yg dipakai krn yg belanja bukan saya 😂 Sy kasih penampakannya aja yaa#MPASI#CatatanMPASiBabyPooh#BikinRamadanBerkesan

Kaldu ini selain menambah gurih makanan juga berfungsi untuk menambah nutrisi serta membooster berat badan baby. Jadi kaldu ini cocok digunakan untuk campuran MPASI jika ingin menambah BB anak yaa

#PosbarMPASI #MPASIKaldu #MPASIWarrior #cookpadcommunity_MPASIBismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaatUntuk membuat kaldu dari daging sapi, pergunakan daging sapi segar. Karena kaldu yang dihasilkan juga istimewa. Baik dari segi rasa dan aroma. Pembuatan kaldu daging sapi ini dimaksudkan untuk stok pembuatan MPASI maka tidak menggunakan garam. Sangat tidak dianjurkan MPASI untuk bayi usia di bawah 12 bulan ditambah gula, garam dan penyedap rasa. Jika nantinya kaldu ini digunakan MPASI anak usia 12+ bulan atau untuk menu makanan/sayur orang dewasa, maka penambahan garam bisa dilakukan ketika proses mengolah makanan.