Khô gà lá chanh bằng nckd #bepvang
Thu Trang Vu @TinKin
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ức gà rửa sạch, luộc chín. Khi luộc bỏ chút muối cho đậm đà
- 2
Gà chín vớt ra để nguội
- 3
Bỏ gà vào thớt/cối đập dập cho dễ xé
- 4
Xé nhỏ gà
- 5
Băm nhỏ tỏi, sả, ớt, thái lá chanh
- 6
4 thìa ớt bột, 2 thìa đường, 1 thìa tiêu, 1 thìa muối
- 7
Cho các hỗn hợp đã chuẩn bị vào thịt gà, đảo đều
- 8
Cho vào nồi chiên không dầu, nhiệt độ 150*- 10', khi được 5' thì mở ra cho 1 thìa mật ong vào đảo đều. Sau đó bật tiếp 5'- nhiệt độ 120*
- 9
Tèn ten! Chỉ 20' xong 1 mẻ
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Quan điểm về nấu ăn của mình là phải nấu từ trái tim, bởi chỉ khi có giá vị yêu thương, món ăn mới đậm đà và đủ vị...
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Gà nướng lá chanh bằng nckd Gà nướng lá chanh bằng nckd
Ăn lễ 30/4-1/5/2020 nạ #bepvang
-
-
Khô gà lá chanh bằng lò nướng Khô gà lá chanh bằng lò nướng
Mình làm món này dựa theo công thức của một bạn cùng group nhưng có biến tấu một chút cho hợp với khẩu vị và dùng lò nướng để sấy. Mình viết lại để lưu công thức sau này làm lại có cái dùng :)Thông thường mình không sấy quá khô thì thành phẩm sẽ còn lại khoảng 50% so với nguyên liệu tươi. Trên đĩa là 250gr khô gà thành phẩm với nguyên liệu và chế biến sạch sẽ nên ăn sẽ thấy yên tâm hơn mua ngoài.
-
-
-
Khô Gà Lá Chanh Khô Gà Lá Chanh
Hứa với em gái làm món khô gà lá chanh, nên hôm nay mua luôn hai con gà ta chỉ để lấy phần thịt ức gà😂😍😜
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11824832
Bình luận