Pan de carne relleno

Marita Sosa
Marita Sosa @Marita1967
Argentina

Simplemente tenía ganas de hacerlo hace unos días y me decidí. Muy rico y simple y fácil de hacer.#yomequedoencasa.

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Ingredientes

  1. 1 kg.carne picada
  2. 2huevos
  3. 3-4 cdas.pan rallado
  4. 2-3 cdas.harina
  5. 1cebolla grande
  6. 1/2morrón
  7. Cebolla verdeo
  8. 3 dientesajo
  9. Perejil
  10. Condimentos a gusto
  11. Sal y pimienta
  12. 3huevos para rellenar

Paso a paso

  1. 1

    En un bol colocar la carne picada salpimentar, condimentar con lo elegido, yo le puse orégano, comino y provenzal, agregar, la harina y el pan rallado, si es necesario para que la carne quede más consistente agregar un poquito más de pan rallado. Mezclar bien todos los ingredientes.

  2. 2

    Hervir los huevos y reservar. Una vez integrado todo, colocar la carne sobre papel film y darle forma rectangular, agregar los huevos y cerrar con ayuda del film, para que no se desarme. Ir dándole forma de pan.

  3. 3

    Aceitar una asadera y colocar el pan de carne en horno precalentado durante unos 50 a 60 minutos aproximadamente, es el tiempo que me llevó cocinar, dependiendo de cada horno.

  4. 4

    Una vez listo servir y acompañar con lo más les guste. Yo lo hice con una ensalada de repollo morado, tomates y cebolla. La verdad me salió riquísimo, delicioso. Súper fácil de hacer. 😋😋🤗

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Comentarios (12)

Escrita por

Marita Sosa
Marita Sosa @Marita1967
Argentina
Soy extrovertida me encanta cocinar, es por eso que estudié Pastelería y Panadería. además de ser mi pasión es mi cable a tierra.
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