Lomo Strogonoff
Allison Ramos Ruiz @cook_21303793
Hoy, en nuestro septimo día de cuarentena, me toco cocinar, y elegi una receta sencilla, muy sabrosa, y confortable como para la ocasión. Se las comparto a ver si se animan a prepararla en estos días que tiempo hay de sobra.
Lomo Strogonoff
Hoy, en nuestro septimo día de cuarentena, me toco cocinar, y elegi una receta sencilla, muy sabrosa, y confortable como para la ocasión. Se las comparto a ver si se animan a prepararla en estos días que tiempo hay de sobra.
Paso a paso
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1. Ingredientes: 1/2 cebolla picada, 1 caja de champiñones picados, 1 bistec grande, puede ser tapa, cuadril, o lomo de verdad, 1 lata de crema de leche, 1 sobre de pasta de tomate, 1 cucharada de ketchup, 1 cuchara de mostaza, ajo en pasta, sal y pimienta.
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2. Primero tener todo picado, carne en picadillo cebolla en cuadritos, champiñones en láminas.
3. Freír el ajo y la cebolla, y agregamos la carne.
4. Salteamos los champiñones.
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5. A la mezcla de carne, agregamos la crema, la pasta de tomate, el ketchup, mostaza.
6. Sazonamos con sal y pimienta.
7. Agregamos los champiñones salteados y mezclamos.
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8. Y listo! servimos con arroz, y si desean papas al hilo encima o como lo comimos hoy, papitas trituras (ondas picantes) 🤪
#lomostrogonoff #domingo 👩🍳💜💪🏼🌈🥩🍷
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Allison Ramos Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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