Pan caseros
Noelia Taramelli @cook_16072784
Paso a paso
- 1
En un bol o una olla vertemos la harina y hacemos un hueco en el centro.
- 2
Preparamos la levadura en un pocillo con un chorrito de agua y 1 cda de azúcar, tapamos y dejamos que fermente.
- 3
Agregamos la grasa a la harina preparamos la salmuera en agua tibia y agregamos la levadura a la harina, y vamos agregando el agua hasta formar una masa no tan dura ni tan blanda
- 4
Amasamos bien por unos 20minutos eso ayudara a que salga más esponjoso el pan, luego tapamos la masa y dejamos que leude.
- 5
Pasado una hora cuando la masa haya aumentado su volumen precalentamos el horno a 200grados mientras armamos los panes.
- 6
Una ves armados tapamos y dejamos que leuden otra vez una ves leudados llevamos a horno por 40 a 45 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noelia Taramelli le encantará ver cómo quedó.
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