Dapet ikan bilih dari teman suami, langsung diimpor dari Padang. Langsung deh eksekusi ala-ala RM Padang gitu 😁

Dapet kiriman ikan bilih dr sahabat saya, ga nunggu lama lgs aja eksekusi ^_^

Kalau makan di RM padang pesan ikan bilih itu mahal. Cuma dapat sedikit. Akhirnya saya coba membuatnya, dan alhamdulillah enak sekali, renyah. Mirip yang di jual di RM Padang.

Sesuatu banget ketemu ikan bilih di pasar dekat rumahku. Sering makan ikan bilih ini cuma di warung padang tertentu. Tapi akhirnya ku bisa menemukanmu dgn mudah. Yeaayy tunggu apalagi .... #siapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan asal Sumatera ini paling sedap dimasak balado... Makan pake nasi hangat ... Wuhhuuu

Dari tadi pagi mikirin ikan mau dimasak apa. Akhirnya eksekusi dicabein.. Sesuaikan selera ya mau pakai ikan apa. Saya pakai ikan Yelowtail.

Bumbu balado pakai bawang merah aja ga pakai bawang putih. Ternyata enaak bgt. Warnanya terang, kurang merah krn banyakan pakai rawit. Aku pakai ikan pindang, yg beli dipasar dibungkus keranjang bambu kecil.

Masak balado ikan ini terispirasi dari @dapurVy, resep yang simply but tasty seperti jargonnya dapurVy benar adanya. Masaknya simple tapi enak rasanya. Meskipun saya tidak pakai ikan kembung yang sama.Saya paling suka cara mbak vy yang sambelnya hanya di tuang di atas ikan jadi daging ikannya ga ada yang hancur. Biasanya kalau saya campur di wajan jadi ada daging ikannya. yang rusak. Kreatif si mbak Vy ini 😍😍. Terimakasih ya mbak resepnya.Oh iya untuk resep ini saya tambahkan tomat dan tidak pakai cabe merah keriting. Karena saya tidak punya jeruk nipis untuk membalur ikannya jadi asemnya saya ambil dari tomat.#SiapRamadan#BaladoIkan#Febi’s recipe#MasakanRumahanAlaFebi

Dari kemaren pak suami minta dimasakin makrel baladoMakrel bisa diganti ikan lele atau bandeng#makrel #lele #bandeng #balado#PejuangGoldenApron3

#baladokentangikanbilih#dapurmami#pwjuangdapur

Tidak pernah mengolah ikan Sembilang, berhubung dikasih teman, dan terinspirasi resep diek @nyanyah99 saya olah dengan bumbu balado,meski saya gak suka makannya ternyata anak jagoan saya doyan banget alhasil satu hari,makan siang dan makan malam balado ikan sembilangnya ludes 😄. Resep awal diek nyanyah memakai ikan layang.saya sesuaikan stock di kulkas#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nyanyah#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Balado ikan memakai ikan pindang paso atau bisa jg ikan pindang dlm keranjang. Enaak, ngabisin nasi 👍😍