Causa limeña

Ruby S. Allendes Allendes
Ruby S. Allendes Allendes @RubiAllendes

Esta es la cantidad que ocupe para dos causas. #delantaldorado

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Ingredientes

  1. 1papa grande
  2. Pasta de ají amarillo
  3. Atún (tarro pequeño)
  4. Ciboulette
  5. Mayonesa
  6. Palta

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y picar la papa en cuadritos como si fueras a hacer puré.

  2. 2

    Poner el atún en un bowl, agregar mayonesa y ciboulette picado

  3. 3

    Una vez cocidas las papas moler y agregar para de ahí amarillo a gusto. Con cuidado que puede quedar bastante picante jaja

  4. 4

    Comenzar a montar con un timbal, primero puré de papas, luego la mezcla de atún, puro de papas, palta molida.., etc puede ser a tu gusto el orden

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Fantástica preparación!!! Me dejaste sin aliento y con ganas locas de comerla toda, amo los camarones y la palta. Me comería las dos porciones que dices que hiciste y sin dejar nada jejeje. Te pasaste, el montaje es hermoso y delicado. Muchas gracias por compartir tu receta 🥰🥰👏👏
(editado)

Escrita por

Ruby S. Allendes Allendes

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