Terong telunjuk tauco

salah satu jenis sayuran yg tahan lama dikulkas. Waktuny utk diolah. Ini masak sekalian buat makan malam. Semakin enak klo udah didiemin dulu. masak siang buat makan malam...hmmmm. lebih enak klo pakai cabe hijau yg byk. berhubung gk ada, jd saya pakai yg ada aja. klo ini blm pedas jd klo mau pedas tambah cabe lg ya mommy...
#dirumahaja
Terong telunjuk tauco
salah satu jenis sayuran yg tahan lama dikulkas. Waktuny utk diolah. Ini masak sekalian buat makan malam. Semakin enak klo udah didiemin dulu. masak siang buat makan malam...hmmmm. lebih enak klo pakai cabe hijau yg byk. berhubung gk ada, jd saya pakai yg ada aja. klo ini blm pedas jd klo mau pedas tambah cabe lg ya mommy...
#dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Siapin bumbu terlebih dahulu
- 2
Siangi terong, cuci bersih. potong-potong dan masukin ke air biar gk berubah warna
- 3
Siapkan wajan, masukkan minyak lalu tumis semua bumbu, setelah wangi masukkan tauco. Tunggu sampai tauco wangi
- 4
Masukkan terong, tahu, teri tumis sampai sedikit layu.
- 5
Beri air secukupnya. Kalau mau berkuah, air dibanyakin. Tapi menurut saya lebih enak jika kuah sedikit. Tapi paksu maunya hrs ber-kuah. Tes rasa, jika kurang asin boleh tambah garam dan penyedap.
- 6
Tunggu sampai terong lunak dan air menyusut. Tes rasa
- 7
Siap untuk disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tauco terong telunjuk Tauco terong telunjuk
Hai moms...Rasa pedas ditambah tauco, bakal menambah nafsu makan. Yuks kita coba moms... Sederhana dan sangat mudah membuatnya moms Lia Aldrich -
Tauco Terong Telunjuk Tauco Terong Telunjuk
Sayur khas Medan yang mudah dibuat dan lezat.#GA_TheNextLevel Kitchen Lab -
Tauco terong telunjuk Tauco terong telunjuk
Awalnya ga tertarik tapi setelah mencoba ternyata sedap. Akhirnya jadi ketagihan dan sering masak ini. Maya oryza sativa aulia -
Tauco Terong Telunjuk Tauco Terong Telunjuk
Terong kecil2 ini di kampung saya di sebut terong telunjuk karena bentuk nya mirip jari telunjuk, ini salah satu sayur favorit keluarga kami, ibu saya sangat sering memasak nya hampir 3 kali dalam seminggu kadang lebih. Kami juga menanam terong ini di pekarangan rumah, mungkin ini yang menjadi ibu saya sering memasaknya karena tinggal petik dan tidak perlu membelinya. Kami sangat menyukai sayur ini apa lagi kalau ibu memasaknya menggunakan tauco, tauco khas Medan. Jika saya rindu ibu saya memasak sayur ini, sedikit mengobati rasa kangen saya. Happy Cooking! salam sehat buat kita semua. #SayurKesukaanIbu #SemuaTentangIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon Michael Turnip -
Tauco Terong Telunjuk Tauco Terong Telunjuk
Masak oseng terong aja yang gampang dan praktis, saya tambahin bumbu tauco.Tips untuk bunda2 nih, agar terong tidak cepat menghitam setelah dipotong2 sebaiknya direndam dengan air yg telah di beri garam.Mungkin karena bentuk dan panjang nya menyerupai telunjuk jari maka diberi nama terong telunjuk. Dipasar2 tradisional juga biasa dengan sebutan terong telunjuk, saya tidak tau juga apa kah ada nama lain selain terong telunjuk.#MurahMeriah#SiapRamadan Dessy Nirwana -
-
-
Terong tauco Terong tauco
Jadi ceritanya masak terong tapi papiq g bisa makan pedes. Kepikiran lah nyoba menu baru. Terong pake bumbu tauco, bumbunya mirip si kyk bikin ayam tauco. Rasanya jd unik, dan ternyata lebih enak setelah didiemin semalem dan dipanasi. Laksmi Nitya -
Terong Tauco Terong Tauco
Kesyukaan, klo makan terong tauco lengkapnya tambah lalap jengkol muda duuhhh seedeepp sepett heheheheee.. latifah payet -
Terong masak tauco Terong masak tauco
Biasanya masak terong ya di balado. Kali ini coba masak yg asin manis, supaya anak2 juga bisa ikutan cobain makan terong juga.Responnya: kurang suka terong karena kulitnya.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar Beth Kitchen -
Terong masak tauco Terong masak tauco
lagi pengen coba sesuatu yang baru, coba2 deh masak ini dan Alhamdulillah pada suka Kartika Puspa Rani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar