Milanesa de berenjena casera a la napolitana
Maca Blanco Esquivel @maquichan
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos bien toda la verdura y la berenjena lo cortamos en rodajas o en filetes, dejamos reposar por 10minutos en un bowl con agua y sal para quitar el amargor.
- 2
Aparte, agarramos los 2 huevos y batimos. Le agregamos sal y condimentos a gusto
- 3
Para la salsa: corta tomates naturales y cebolla. Agrega sólo un chorrito de agua y condimentos a gusto. A la licuadora y luego reservar en la heladera hasta el momento de usarlo.
- 4
Escurrimos las berenjenas en agua y pasamos por huevo y luego por pan rallado o el rebozador que quieras. Lo podés hacer 1 o 2 veces, yo pasé 2 veces por huevo y dos veces por pan rallado. Luego al horno precalentado, unos 15 minutos hasta que estén blandas. Un ratito antes de terminar el tiempo de cocción, ponele la salsa y el queso y deja que se termine de derretir el queso en el horno. Serví con el acompañamiento que quieras ❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maca Blanco Esquivel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11849522
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
En pandemia descubrí que me encanta cocinar, me gusta crear e inventar, soy fan tanto de lo dulce como de lo salado, y aaaamo probar cosas nuevas!También en este ultimo tiempo me convertí al vegetaniarismo, así es que la mayoría de mis recetas serán sin carnes en general, espero que te den alguna inspiración y te gusten :)Si quieren pueden seguirme en mi Instagram @macablancoe
Leer más Recetas similares
-
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.
-
-
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
-
Perros calientes Gourmet a mi manera!!
Amo los hot dog, así que inventar una nueva manera de comerlos es un placer.
-
Bistec a la barbecue con ensalada de caracolitos y vegetales
Es una receta familiar.
-
Sopa de tortilla
Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos
-
-
-
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente -
Papitas y nuggets sin grasa, un antojito de Domingo
El viernes que me tocó salir de casa, me compre la Air Freír, Excelente producto, he estado experimentando me ha gustado mucho, aquí les dejo lo que he preparado.... -
-
-
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.
-
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!!
-
Pollo a la Naranja
Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa.
-
-
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
-
Tacos flauta
Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗
-
Taquitos Dorados / Flautas de Pollo / Honduras
siguenos en nuestro canal de Youtube:https://youtu.be/l6sgIw4Lj5o
-
-
Pasta canelones rellenos se pollo con queso en salsa bolognesa
Las pastas son deliciosas en todas sus presentaciones me encantan y a mi familia también
Marilyn sauceda -
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil -
-
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!! -
-
Croquetas de papa a lo catracho
Esta receta es súper fácil y rápida, la pueden servir bocadillos o botanas.
-
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta! -
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11849522
Comentarios