Tongseng Daging Ayam

Naina Khan
Naina Khan @bundadafakitchen
Depok

Bikin masakan yg bisa buat 3 hari,krn lg g blh keluar lg ad kasus virus,jd lah bkin tongseng ayam 😄.

Tongseng Daging Ayam

Bikin masakan yg bisa buat 3 hari,krn lg g blh keluar lg ad kasus virus,jd lah bkin tongseng ayam 😄.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. Kol
  3. Bumbu Halus :
  4. 5 butirkemiri
  5. 8 bhcabe keriting (klo g suka pedes bisa dikurangin)
  6. 3 bhcabe rawit
  7. 3 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 ruaslengkoas
  11. 1 sdtmerica (me : lada bubuk)
  12. 1 sdtketumbar
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. secukupnyaGula pasir
  15. Bahan Pelengkap :
  16. Daun bawang
  17. 1 bhtomat
  18. 2 btgsereh
  19. 2 lembardaun salam
  20. Garam secukupny
  21. Penyedap secukupny (me: royco ayam)
  22. Santan (me : kara 1 bks)
  23. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lalu potong kecil2 atau sesuai selera sisihkan.

  2. 2

    Potong2 kol,daun bawang dan tomat lalu sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tumis hingga harum,tambahkan sereh dan daun salam lalu masukkan kecap kemudian masukkan ayam aduk dan diamkan sampai bumbu meresap.

  4. 4

    Setelah bumbu meresap tambahkan air masak hingga air mendidih. Kemudian tambahkan garam,gula dan penyedap secukupny.

  5. 5

    Kemudian masukkan santan aduk rata,masukkan bahan pelengkap yaitu kol,daun bawang,tomat jangan lupa koreksi rasa.

  6. 6

    Setelah matang sajikan siap disantap dengan nasi hangat 😋😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Naina Khan
Naina Khan @bundadafakitchen
pada
Depok
I like eat so I like cooking 😄😉🤗
Lebih banyak

Resep Serupa