#ebook2021#week2फिरनी कई स्वाद और कई तरीक़ों से बनती है , साधारणतया फिरनी को चावल को पीस कर बनाया जाता है।जब आपको कम समय में फिरनी बनानी हो तो इसे हम सूजी से भी बना सकते है।फ़्लेवर के लिए मैंने गुलाब की पंखुड़ियों और गुलाब जल डाल कर बनाया है।फिरनी को क्रीमी बनाने के लिए बादाम का पेस्ट इस्तेमाल किया है।

#माइक्रोवेवकम समय में बनाए स्वादिष्ट शाही फिरनी....😊

#Sweet#Grand#cookpaddessertPost1खाने के बाद मीठा में अगर केसरी फिरनी मिल जाए को क्या कहनाखाने के बाद मीठा खाना हर किसी को अच्छा लगता है। हर बार नई मीठी डिश जायके को और भी बढ़ा देती है।यदि कोई मेहमान आ जाए तो आप उन्हें ये केसरी फिरनी खिलाकर सबका दिल जीत सकते है। आइए जानते है कैसे बनाई जाती है ये स्वादिष्ट केसरी फिरनी।

#box #c#AsahiKaseiIndia#EBOOK2021 #week2पिसे चावल से बनी फिरनी को आम के साथ एक नए फ्लेवर में बनाया जाए, तो यह एकदम अलग ज़ायके का बहुत ही बेहतरीन डेजर्ट बन जाता ह, जिसे आप ठंडा या गरम जैसे चाहे खा सकते हैं।

#TheChefStory#week2#sc#week2फिरनी पीसे चावल से बनाई एक बहुत ही क्रीमी और स्वादिष्ट रेसिपी है|इसको बनाना बहुत आसान है|

#kingपिसे चावल से बनी फिरनी को आम के साथ एक नए फ्लेवर में बनाया जाए, तो यह एकदम अलग ज़ायके का बहुत ही बेहतरीन डेजर्ट बन जाता है, जिसे आप ठंडा या गरम जैसे चाहे खा सकते हैं.

#sh #maमेरी माँ के हाथ की बनी हुई फिरनी मुझे बेहद पसंद है ।किसी भी खास मौक़े पर हमारे यहाँ ये अक्सर बनाई जाती है।

#rasoi#doodh फिरनी खासकर उत्तर भारत में एक बहुत ही प्रचलित है। अभी जब कैरी की सीजन है तो मैंने मैंगो फिरनी बनाई है।

#दूध से बने पकवान

#ebook2020#state8यह कशमीर में बनने वाली फिरनी है। वैसे तो हमने बहुत सारी फिरनी बनाई होगी लेकिन यह फिरनी मैंने पहली बार बनाया और आप सब से भी कहूँगी आप लौंग भी इसे एक बार जरूर बनाए, काफी स्वादिष्ट होती है ये।

#decआज मैंने गुलकंद फिरनी बनाई है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बनी है जिसमें गुलाब की खुशबू मिट्टी की सोंधी - सोंधी महक है |

#RMW#RD2022#cookpadindiaफिरनी/खीर/पयासम के परंपरागत भारतीय मीठा व्यंजन है, जो अलग अलग नाम और अलग अलग विधि से बनाया जाता है पर मूल घटक दूध, चीनी और चावल ही रहते है। फिरनी उतर भारत मे ज्यादा प्रचलित है। फिरनी बनाने में चावल को दरदरा पीस कर उपयोग में लिया जाता है जब कि खीर में पूरे चावल का उपयोग होता है।आज रक्षाबंधन के पवित्र दिन पर मैने बादाम केरेमल की फिरनी बनाई है।

#Grand#sweetPost-2#Cookpaddessert

#cwas ये एक ट्रेडिशनल डिजर्ट है। जो बौह्त ही आसान और स्वादिस्ट है। आपको भी इसे ट्राई करना चाहिए।

#sweetdishपिसे चावल, दूध और चीनी से बनी फिरनी को कौन नहीं जानता। यह हमारे पारंपरिक डेज़र्ट्स में से एक है। और अगर हम आम के सीज़न में फिरनी को ट्विस्ट देकर आम के साथ एक नए फ्लेवर में बनाए तो यकीन मानिए मज़ा आ जाता है। ठंडी ठंडी मैंगो फिरनी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। चलिए इसकी रेसिपी देखते हैं।

#Safed फिरनी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है । देखने में तो खीर जैसा ही लगता है लेकिन स्वाद खीर से भी यमी लगता है ।

#sweetdish#post5मलाईदार और दूधसे बनी फिरनी भारत का मशहूर मीठा है। खीर या पायसम भी ऐसा ही चावल और दूध से बना मीठा है।फिरनी कहो या खीर या पायसम सब मे मूल घटक चावल और दूध ही होता है। मीठे के लिए चीनी या गुड़ का प्रयोग कर सकते है।आज मैंने गुलकंद के स्वाद की फिरनी बनाई है। गर्मियों में ठंडी ठंडी फिरनी अच्छी लगती है।

#ebook2020#state8कश्मीर जितना अपनी प्राकृतिक खूबसूरती के लिए प्रसिद्ध है उतना ही अपने जायकेदार व्यंजनों के लिए भी है. यहाँ के भोजन में केसर कर विशेष प्रयोग किया जाता है. आज मैंने बनाई है कश्मीरी फिरनी जो बहुत ही स्वादिष्ट लगती है.

#goldenapron3 #week8 #almond

#ebook2020 #state8(कश्मीर मे फिरनी त्योहार और मेहमानों के लिए स्पेसली बनाया जाता है बहुत स्वादिष्ट ऑर बिल्कुल आसान है इसे बनाना)

#ebook2020 #state8काश्मीरी फिरनी (व्रत स्पेशियल)फिरनी काश्मीर की पारंपरिक डीश है जिसमें केसर होता है और चावल से बनी होती हैं खीर से थोड़ी गाढ़ी होती है-कल से अधिक मास शुरू होनेवाला है तो कुछ लौंग पुरा महीना उपवास करेंगे तो उपवास में खा पाये इसलिए मैंने ये फिरनी बनायीं है.

#JAN #W1 #Win #Week6#मीठेकेसरफिरनीफिरनी एक क्लासिक इंडियन डिज़र्ट है जो उत्तर भारत में त्योहार और खुशी के मौके पर बनाई जाती है। दूध में चावल का आटा डालकर गाढ़ा किया जाता है। साथ ही पिस्ता, इलायची पाउडर का फ्लेवर इसका टेस्ट बढ़ा देता है। होली के मौके पर बहुत से भारतीय घरों में फिरनी डिजर्ट के रूप में परोसी जाती है।

#ebook2020 #state8 #jammukashmir #sep फिरनी जम्मू काश्मीर की एक काफी लोकप्रिय डेजर्ट रेसिपी है। फिरनी (Firni) को अनेकों स्वाद और खुशबू में बनाया जा सकता है जैसे जाफरानी पिस्ता फिरनी (Kesar Pista Firni) , अखरोट फिरनी (Walnut Firni) , आम फिरनी (Mango Fiirni), काजू फिरनी (Kajuirni), ए फिरनी (Rose sePhirni), बादाम फिरनी (Badam Phirni), नारियल फिरनी (Coconut Phirni), केला फिरनी (Banana Phirni), अंगूर फिरनी (Grapes Phirni), वगैरह । मैंने सूजी के साथ फिरनी बनाई है जो बहुत ही स्वादिष्ट बनी है।या एक ऐसा डेजर्ट है जिसको ठंड के दिनों में गरम और गर्मी के दिनों में ठंडा परोसा जा सकता है।g

#sweetdishइस फिरनी को हम व्रत में भी खा सकते हैं क्योंकि यह समा के चावल से बनाई गई हैं

#Safedस्वादिष्ट और पौष्टिक फिरनी

#ebook2020#state8इस कश्मीरी फिरनी की ख़ास बात यह है कि यह चावल से नहीं बल्कि सूजी से बनी है। ऐसे तो मैंने सूजी की खीर कई बार बनाई है पर इस फिरनी की बात कुछ और है। सूजी की खीर के लिए हम सूजी को भून कर पकाते हैं और कश्मीरी सूजी की फिरनी में सूजी को पहले भिगोते हैं और फिर पकाते हैं।मुझे तो बहुत ही स्वादिष्ट लगी ये फिरनी। दोस्तों! आप भी बनाओ और खाओ- खिलाओ। आइए रेसिपी देखते हैं।

#laalफिरनी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है। अगर इसे रोज़ सिरप डाल कर बनाएं तो यह और भी मज़ेदार हो जाती है। रोज़ सिरप डालने से जहां इसका रंग बहुत ही अच्छा आता है वहीं खुशबू भी इतनी अच्छी आती है कि बस मज़ा आ जाता है। तो आइए दोस्तों, दिखने में खूबसूरत और स्वाद से भरपूर इस गुलाब फिरनी की रेसिपी देखते हैं।

#grand#post3#sweet

#childआम के मौसम मे आम और चावल से बनी ये रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट होती है इसे बनाना बहुत आसान है बहुत कम टाइम और सामग्री मे इसे बनाया जा सकता है

#ebook2020#state-8#week-8आज मैंने बनाया जम्मू कश्मीर की फिरनी जो खाने में सबको बहुत अच्छी लगी और बनने में भी आसान है।