Cara Membuat
- 1
Blender dengan sedikit air semua bumbu halus.
- 2
Kemudian tumis dengan minyak yang sudah panas hingga harum.
- 3
Masukkan sereh, lengkuas yang sudah di geprek. Masukkan daun jeruk, kayu manis, cengkeh, ketimbar, lada, kaldu bubuk jamur, kaldu bubuk ayam/sapi,gula. Aduk hingga merata.
- 4
Masukkan daging sapi yg sudah dipotong dadu, tumis bersama bumbu hingga matang.
- 5
Masukkan 1 liter air kedalamnya, diamkan hingga daging menjadi empuk.
- 6
Tambahkan santan cair kedalamnya sembari diaduk supaya santan tidak pecah.
- 7
Tambahkan garam sesuai selera dan berikan perasan jeruk nipis kedalamnya. Aduk kembali hingga merata dan sajikan.
- 8
Sajikan dengan menambahkan kecap dan perasan jeruk nipis lagi untuk rasa yang lebih maksimal 😉
Resep Serupa
-
-
Gulai sapi Gulai sapi
Gulai umumnya memiliki kuah yang kental dengan rasa bumbu dan rempah yang sangat kuat.Masakan ini cukup fleksible dan bisa dimakan kapan saja,enak disantap dengan nasi hangat ataupun bersama ketupat dan lezat disajikan diwaktu pagi,siang,sore ataupun malam hari.Hayoo siapa yg tergoda membuat gulai untuk makan siang esok hari? Yuukk cekidot...#pejuangGoldenApron2#Minggu45#Cabeku#BamasakjoSantan#Minggu45#CookpadCommunity_Depok Esih Kurniasih -
-
-
Gulai sapi Gulai sapi
Yg masih ada stok daging kurban Daripada bingung mau dibikin apa? Mendingan bikin gulai aja yu.. kebetulan ini masakan favorit bgt😍😘 saya pake resep mba @intanriyani😁 siti karlina -
Gulai sapi Gulai sapi
Hari ini masak gulai, tapi bukan gulai kambing yang dgn rempah2 komplit. Bumbu minimalis saja tapi yakin gak mengurangi kenikmatan makan gulai. Dan kali ini saya bikin gulai sapiDewi Gayatri
-
Gulai sapi Gulai sapi
Gak pernah pake banget masak gulai karena aku pikir ribet 😅 eh ternyata gampang banget. Ini resepnya mertua yang ahlinya per-daging-an 😆 yang jelas T.O.P bingggiiitzzz 😊. Q pakek daging sapi karena gak suka aromanya daging kambing😆. Ok bunda, selamat mencoba😊😊👇 Meygha Andrieyani -
-
Gulai sapi Gulai sapi
Moment idul adha malah hujan seharian bikin mager mau ngapa"in, akhirnya berhubung perut udah mulai keroncongan dan cuaca nya dingin muncul lah ide untuk masak gulai sapi, hangat gurih, nikmat.... 😁😁😁😁😁#festivalresepasia #indonesia #dagingsapi Nk Bian -
-
Gulai sapi Gulai sapi
#cabeku. #kelapaseribumanfaat. Hari2 akhir2 ini selalu hujan. Cocoknya makan masakan yang bersantan supaya tidak hambar. Dingin2 makan yang pedas gurih kental ehmmmm cocok sekali... Supaya serumah bisa makan semua maka Kita masak gulai sapi bukan gulai kambing. Karena kita yang sudah tua2 pantangan makan daging kambing. Karlin Karduki -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11862946
Komentar