Κέικ πορτοκαλιού με σοκολάτα

Georgia Voukidou
Georgia Voukidou @georgia6019
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 μεγάλοπορτοκάλι
  2. 1 κούπαζάχαρη
  3. 2 κούπεςαλεύρι
  4. 3αυγά
  5. 125 γρ.λάδι (ελαιόλαδο)
  6. 4 κ.γλ.baking powder
  7. 2βανίλιες
  8. 200 γρ.κουβερτουρα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε πολύ καλά το πορτοκαλί κ το βάζουμε στο μπλέντερ σε κομμάτια κ το χτυπάμε καλά μαζί με το λάδι μέχρι να πολτοποιηθεί.Στο μπολ του μίξερ χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη.Προσθετουμε το μείγμα πορτοκαλιού που πολτοποιησαμε στο μπλέντερ κ ανακατεύουμε.Προσθετουμε το αλεύρι το baking κ της βανιλιες κ ανακατεύουμε.Αν θέλουμε να βάλουμε κ σοκολάτα μέσα στο μείγμα κόβουμε λιγη κουβερτουρα την σπάμε σε μικρά κομμάτια κ την προσθέτουμε.Βουτυρωνουμε καλά την φόρμα του κέικ κ ρίχνουμε το μείγμα.

  2. 2

    Ψήνουμε το κέικ σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά

  3. 3

    Όταν ψηθεί το κέικ το βγάζουμε,λιώνουμε σε μπεν μαρί την υπόλοιπη κουβερτουρα και την ρίχνουμε από πάνω σε όλο το κέικ.

  4. 4

    Καλή επιτυχία!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Georgia Voukidou
Georgia Voukidou @georgia6019
στις

Σχόλια (3)

Γεωργια
Γεωργια @cook_21330660
Βάζεις ολόκληρο το πορτοκαλί με τη φλούδα να το πολτοποιήσεις?
Και ψήνεις αντιστάσεις λογικά?

Παρόμοιες συνταγές