Ελαιόψωμο με λιαστές ντομάτες και πιπεριά

Το έφτιαχνα απο πάντα αλλά η συγκεκριμένη φορά που το έφτιαξα είναι λόγω του ότι μένουμε σπίτι εξαιτίας αυτού του φονικού ιού και προσπαθώ να φτιάχνω κάτι νόστιμο και να περνάει και η ώρα δημιουργικά
Ελαιόψωμο με λιαστές ντομάτες και πιπεριά
Το έφτιαχνα απο πάντα αλλά η συγκεκριμένη φορά που το έφτιαξα είναι λόγω του ότι μένουμε σπίτι εξαιτίας αυτού του φονικού ιού και προσπαθώ να φτιάχνω κάτι νόστιμο και να περνάει και η ώρα δημιουργικά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνετε το νερό, να γίνει χλιαρό, το ρίχνετε σε μια λεκάνη και διαλύετε μέσα τη μαγιά και ρίχνετε το αλάτι και 3 κουταλιές ελαιόλαδο, ρίχνετε σιγά σιγά το αλεύρι και αρχίζετε να ζυμώνετε σιγά σιγά ρίχνοντας λίγο λίγο το αλεύρι.
- 2
Η ζύμη πρέπει να κολλάει κάπως στα χέρια σας, τη σκεπαζετε με μεβράνη και τη βάζετε στο φουρνο που τον έχετε ανάψει στους 40 βαθμούς και την αφήνετε να φουσκώσει,περίπου μια ώρα θέλει να διπαλσιαστεί σε όγκο.
- 3
Βουτάτε συνέχεια τα χέρια στο ελαιόλαδο για να μην κολλάει η ζύμη και βάζετε ένα κομμάτι ζύμης πάνω στη γέμιση αφου το έχετε πρωτα ανοίξει στο μέγεθος περίπου του κάτω κομματιού.
- 4
Κάνετε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα κομμάτια της ζύμης και αφου τελειώσουν ολα τα διπλώνετε σε τετράγωνο έτσι οπως είναι ολα μαζί και μετά τα πατάτε με τα χέρια να καλύψουν όλη την επιφάνεια του ταψιού
- 5
Το βάζετε σε φούρνο στον αέρα στους 200 βαθμούς Κελσίου,στην επιφάνεια εχετε ρίξει ρίγανη για άρωμα και γευση.
- 6
Το ψήνετε περίπου μία ώρα η μέχρι να το δείτε να ροδοκοκινίζει.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ελιοψωμάκια νηστίσιμα και νόστιμα Ελιοψωμάκια νηστίσιμα και νόστιμα
Είναι εύκολα και πολύ νόστιμα! Έφτιαξα 6 μεγάλα, αλλά την επόμενη φορά θα τα κάνω μικρότερα για να τα τρώμε με το φαγητό 😁😉 #χρυσόπιρούνι Μαριάννα -
Ελαιόψωμο!!!! Ελαιόψωμο!!!!
Αφού έφτιαξα ψωμί, σκέφτηκα να κρατήσω λίγο ζυμάρι και να το κάνω γεμιστό με φέτα και ελιές που αρέσει στον άντρα μου. Φουλα. Κ -
Ζύμη για ψωμί, ελιόψωμο ή τυρόψωμο Ζύμη για ψωμί, ελιόψωμο ή τυρόψωμο
Η συγκεκριμένη ζύμη μου άρεσε περισσότερο απ' οποιαδήποτε άλλη ζύμη έχω κάνει.Γίνεται αφράτη, μαλακή και νόστιμη.Ό,τι έχω κάνει με αυτήν έγινε υπέροχο. Χατζηνικολάου Χρύσα -
Ατομικά Ελιόψωμα Ολικής Άλεσης με Μυρωδικά Ατομικά Ελιόψωμα Ολικής Άλεσης με Μυρωδικά
Ελιόψωμα με αποξηραμένα μυρωδικά, που μπορούν να γίνουν και νηστίσιμα αν αντικαταστήσετε την ποσότητα του γάλακτος με νερό. Είναι τέλεια σκέτα, γίνονται υπέροχα σαντουιτσάκια και σας προτείνω να τα βάλετε στο τραπέζι σας την επόμενη φορά που θα μαγειρέψετε φακές. Θα ενθουσιαστείτε!Επισκεφθείτε το κανάλι μας στο YouTube και δείτε το σχετικό βιντεάκιhttps://youtu.be/zf6CNYBZTyc Αφροδίτη Βλαβογελάκη -
Σπιτικά ελιόψωμα Σπιτικά ελιόψωμα
Από το theveggiesisters.gr με μερικές αλλαγές, καθώς εγώ δεν έβαλα αλεύρι ολικής,αλλά για όλες τις χρήσεις, ενώ δεν έβαλα και δενδρολίβανο.Επίσης,δεν κοσκίνισα το αλεύρι.🧄Κατάγεται από τις περιοχές της κεντρικής και ανατολικής Ασίας.🧄Την πρωτομαγιά τρώνε σκόρδο για προληπτική εξουδετέρωση του κακού.🧄Πρέπει να υπάρχει μέτρο στην κατανάλωση του σκόρδου γιατί η υπερβολική χρήση προκαλεί πολλές ανεπιθύμητες παρενέργειες στον οργανισμό.Μπορεί να προκαλέσει:•άσθμα•παραπληγία•μπορεί να αδειάσει το ασβέστιο από τον οργανισμό•αφαίμαξη λόγω της αντιπηκτικής του δράσης κ.α.🧄Η Κίνα είναι πρώτη στην παραγωγή σκόρδου με ποσοστό 76%.🧄Λόγω των ενώσεων θείου που κυκλοφορούν στο αίμα,το σκόρδο που καταναλώνεται μπορεί να λειτουργήσει ως κουνουπο-απωθητικό, αλλά δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι το σκόρδο είναι αποτελεσματικό για αυτόν τον σκοπό.🧄Ο κολλώδης χυμός μέσα στα λουλούδια του βολβού χρησιμοποιείται ως κόλλα στην επιδιόρθωση γυαλιού και πορσελάνης.🧄Ήταν ζωγραφισμένο στις αιγυπτιακές πυραμίδες και ήταν μέρος της τροφής που παρείχαν οι αρχές για να κρατούν τους σκλάβους υγιείς.🧄Ο Πλίνιος σημείωσε ότι το σκόρδο διώχνει τα φίδια και την τρέλα.#Σπιτικό#Σνακ#Ημερολόγιο2023 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Σπιτικά ελιόψωμα με γραβιέρα και λιαστή ντομάτα Σπιτικά ελιόψωμα με γραβιέρα και λιαστή ντομάτα
Σαν αυτά που έκανα με φέτα και λιαστή, απλά με γραβιέρα αυτή τη φορά και με διαφορετικό ζυμάρι (το οποίο είναι από το foodaholics.gr .).Με βοήθησε στη μισή διαδικασία ο Βαλέριο, καλύτερο βοηθό δε θα μπορούσα να έχω (σόρι Μελίνα 🤣).❇️Η γραβιέρα είναι το δεύτερο πιο δημοφιλές τυρί μετά τη φέτα.🌼Έχει προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (Π.Ο.Π.)της Ευρωπαϊκής Ένωσης.💠Η γραβιέρα Κρήτης παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα και ωριμάζει για τουλάχιστον πέντε μήνες.Η γραβιέρα της Νάξου, αντιθέτως, παρασκευάζεται κυρίως από αγελαδινό γάλα.💮Το γιαούρτι προήλθε από περιοχές που σήμερα ανήκουν στην Τουρκία.🌻Το γιαούρτι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, ασβέστιο, βιταμίνη Β2 (πιο συγκεκριμένα ριβοφλαβίνη) και βιταμίνη Β12.⚜️Το γιαούρτι χρησιμοποιείται στην ιατρική, για τη θεραπεία προβλημάτων στο πεπτικό σύστημα και για την πρόληψη της διάρροιας που προκαλείται από αντιβιοτικά.🌸Οι διαφημιστικοί ισχυρισμοί των κατασκευαστών γιαουρτιού ότι προάγουν την υγεία και καταπολεμούν τις αλλεργίες μπορεί να είναι παραπλανητικές,σύμφωνα με τον ΠΟΥ.🏵️ Υπάρχει συσκευή κουζίνας για την παρασκευή γιαουρτιού στο σπίτι που ονομάζεται "γιαουρτοποιός".✓Πληροφοριες για τη γραβιέρα και το γιαούρτι από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Ημερολόγιο2023#Σπιτικό#Σνακ 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
-
Ελιόψωμα γρήγορα και εύκολα, λαχταριστά!!! Ελιόψωμα γρήγορα και εύκολα, λαχταριστά!!!
Κάτι γρήγορο για σνακ η απλά για το τραπέζι μας με ένα ωραίο φαγητό!!!! Πολύ εύκολο κια πραγματικά πεντανοστιμο!! Kouzinaki -
Ελαιοψωμάκια απλά και αφράτα! Ελαιοψωμάκια απλά και αφράτα!
Ελαιόψωμα ωραία και αφράτα με απλά και αγνά υλικά!Ιδανικά για ένα υγιεινό #σνακ μέσα στη μέρα ή για τις #εξετάσεις ή στο μεσημεριανό τραπέζι, ακόμα και για #πικνικ !#ποδιάcookpad2025 #ποδιά2025 Stacy! -
Σπιτικά ελιόψωμα με φέτα και λιαστή ντομάτα Σπιτικά ελιόψωμα με φέτα και λιαστή ντομάτα
Τη συνταγή για τη ζύμη τη βρήκα από το daddy-cool.gr .Την άλλαξα λίγο, καθώς δεν είναι συνταγή για ελιόψωμα, αλλά φωλίτσες σαν πιτσάκια,απλά εγώ ήθελα ελιόψωμα,ενώ επίσης έβαλα ολόκληρο το αυγό στη ζύμη και αφαίρεσα το αλάτι.❇️Αν και η καστανή ζάχαρη ακούγεται ότι έχει οφέλη για την υγεία που κυμαίνονται από την καταπραϋνση στις κράμπες της περιόδου έως την αντιγηραντική θεραπεία του δέρματος,δεν υπάρχει διατροφική βάση για την υποστήριξη της καστανής ζάχαρης ως μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση στα επεξεργασμένα σάκχαρα παρά τις αμελητέες ποσότητες μετάλλων σε καστανή ζάχαρη που δεν βρίσκονται στη λευκή ζάχαρη.🏵️Η αποθήκευση της μαύρης ζάχαρης στην κατάψυξη θα αποτρέψει τη δημιουργία υγρασίας και την κρυστάλλωση της μελάσας, επιτρέποντας πολύ μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.💮Υπάρχει και η καστανή ζάχαρη που προέρχεται από τα παντζάρια.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στελλα#Σνακ#Σπιτικό#Ημερολόγιο2023 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
"Ελιόψωμα" 🫒 "Ελιόψωμα" 🫒
Ατομικά ελιοψωμάκια για την δουλειά, το σχολείο , το σπίτι, το αυτοκίνητο.. παντού! 😋Πολύ γρήγορα, πολύ απλά και με σίγουρη επιτυχία! Το αποτέλεσμα πραγματικά, δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από αυτά επαγγελματικών φούρνων, δοκιμασμένο και επιβεβαιωμένο! 😉👍Είναι υπέροχα αφράτα με μια τραγανή κόρα την πρώτη μέρα, η οποία την επομένη μαλακώνει αλλά στο εσωτερικό παραμένουν το ίδιο αφράτα και πουπουλένια! 😊Μια δοκιμή θα σας πείσει! 💁Η συνταγή είναι του Άκη με ελάχιστες δικές μου επεμβάσεις, όπως για παράδειγμα στην ζάχαρη την οποία μείωσα κατά πολύ και στους χρόνους αναμονής τους οποίους αύξησα ελάχιστα. Σας δίνω την συνταγή αρχικά όπως τα έφτιαξα εγώ , αλλά θα συμπεριλάβω στις παρενθέσεις τις ποσότητες και χρόνους της αρχικής. Γεωργία Τρικοίλη -
Ελιόψωμο με αλεύρι και νιφάδες βρώμης (Νηστίσιμο) Ελιόψωμο με αλεύρι και νιφάδες βρώμης (Νηστίσιμο)
Ξεκινάω να τα φτιάχνω και βλέπω ότι μου τελειώνει το αλεύρι, δεν πτοούμαι όμως γιατί είχα βρώμη και ελαιόλαδο οπότε το αποτέλεσμα με δικαίωσε!Το μυστικό είναι καλά λαδωμένα χέρια με καλό ζύμωμα μέχρι να ξεκολλήσει εντελώς η ζύμη από τα χέρια μου! Νικόλ_
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια