सूजी और चावल आटा के कुरकुरे (Suji aur chawal aata ke kurkure recipe in hindi)
Rukhmani Chhattisgarhi RECIPE @cook_20542913
सूजी और चावल आटा के कुरकुरे (Suji aur chawal aata ke kurkure recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सामग्री को एकत्रित कर ले और कढ़ाई में दो गिलास पानी डाल कर उबाले, गर्म होने पर स्वादानुसार नमक, सफेद तील, अजवाईन
- 2
मिर्ची पावडर, हल्दी पावडर, धनिया पावडर, मुंगफल्ली तेल, सुखी मेथी पत्ती
- 3
एक कटोरी सूजी, एक कटोरी चांवल आटा सभी को एक साथ डालकर अच्छी तरह से चम्मच चला कर मिक्स करें। मिक्स होने पर ठण्डा कर ले।
- 4
अब गुथ कर गोल बना कर आकार दे।
- 5
तेलाही कढ़ाई में मुंगफल्ली तेल गर्म होने पर धीमी आंच में तल ले, बन गयी सूजी और चांवल आटा के कुरकुरे।
कुकस्नैपस
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