Tarallini con curcuma e semi di finocchio

Ele Pinto
Ele Pinto @cook_20047231

Tarallini con curcuma e semi di finocchio

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Ingredienti

  1. 600 grfarina 00
  2. 160 grOlio di semi di girasole
  3. Pizzicosale
  4. 200 grvino bianco
  5. Mezza bustina di lievito istantaneo
  6. qbSemi di finocchio
  7. qbCurcuma

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Impastare tutti gli ingredienti ottenendo un panetto.

  2. 2

    Se si desidera utilizzare le spezie,come nel mio caso, dividere in due l'impasto ed aggiungere curcuma al primo e semi di finocchio al secondo. Impastare per incorporarli.

  3. 3

    Per formare i taralli prendere piccole quantità di pasta, rotolarla tra le mani e formare un cerchietto, aiutatevi anche con il dito.

  4. 4

    Posizionare su teglia rivestita con carta da forno e infornare a 180° per 20 minuti. Conservare in una scatola di latta o contenitore con chiusura ermetica.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Ele Pinto
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autodidatta in cucina. non sapevo cucinare un uovo al tegamino fino a quando non ho scoperto che la cucina ha la capacità di farti rilassare e non pensare troppo.https://www.facebook.com/nonsapevocucinare/
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