Cerdo al wok

Flaca Trujillo
Flaca Trujillo @flacatrujillo
Bogotá

Es fácil y rápida de preparar. A quien no le guste la verdura es una excelente manera de consumir

Cerdo al wok

Es fácil y rápida de preparar. A quien no le guste la verdura es una excelente manera de consumir

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Ingredientes

7 raciones
  1. 1 kilocarne de cerdo
  2. 1Zucchini entero
  3. 1/2Pimentón rojo
  4. 1Cebolla morada
  5. Champiñones
  6. Cilantro
  7. Aceite de oliva
  8. Salsa de soya
  9. Limón
  10. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Picar las verduras de manera uniforme, en julianas preferiblemente, y poner sofreír a fuego medio con aceite de oliva

  2. 2

    Picar el cerdo en julianas y poner buena sal al gusto dejar por unos minutos.

  3. 3

    Poner a sofreír el cerdo con los vegetales, exprimir limón, adicionar pimienta, salsa soya y el cilantro al gusto

  4. 4

    Servir (si quiere con arroz) y disfrutar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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