Μελιτζάνες και κολοκυθάκια στον φούρνο σαν τηγανητά

Ioulia -Juliana.
Ioulia -Juliana. @Faraona
Athens Greece
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. κολοκυθάκια
  2. Μελιτζάνες
  3. Αλάτι ή νοστιμιά
  4. Σησαμέλαιο ή ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε και καθαριζουμε τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες (τις μελιτζάνες τις καθαριζουμε φλούδα παρα φλούδα)

  2. 2

    Στρωνουμε στο ρηχο ταψί του φουρνου λαδόκολλα

  3. 3

    Προθερμαινουμε τον φούρνο στον αέρα στη δυνατη βαθμιδα

  4. 4

    Κόβουμε τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες κατα μηκος σε φέτες μετριου παχους

  5. 5

    Τα στρωνουμε στο ταψί

  6. 6

    Αλατιζουμε και με ένα πινελο αλείφουμε με ελαιόλαδο η σησαμελαιο

  7. 7

    Βάζουμε το ταψί στο φούρνο

  8. 8

    Αφήνουμε για 10 λεπτά στη δυνατη θερμοκρασία και μετά χαμηλωνουμε στους 200 βαθμούς

  9. 9

    Αφήνουμε να ξεροψηθουν για οση ώρα χρειαζεται και ανσλογα ποσο ξεροψημενα τα θέλουμε

  10. 10

    Μόλις τελειωσουν ανοίγουμε το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσουν

  11. 11

    Γινονται τελεια

  12. 12

    Δεν τα προλαβαινω!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ioulia -Juliana.
στις
Athens Greece
Ειμαι η Juliana . Λατρευω τη μαγειρικη, μαρεσει να αυτοσχεδιαζω, να δοκιμαζω καινουριες γευσεις και πανω απο ολα να μαγειρευω για τους αγαπημενους μου.Εχω χαρα οταν τα φαγητα μου εξαφανιζονται μονομιας απο το τραπεζι..Χουλια με φωναζει η κορη μου στα Ισπανικα. Εξ ου και το ονομα μου.Χουλια χουλιανα!!😀
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Σχόλια

lampena
lampena @lampena
Απερίγραπτη γεύση μπράβο ευχαριστούμε

Παρόμοιες συνταγές