Μελιτζάνες και κολοκυθάκια στον φούρνο σαν τηγανητά

Ioulia -Juliana. @Faraona
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και καθαριζουμε τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες (τις μελιτζάνες τις καθαριζουμε φλούδα παρα φλούδα)
- 2
Στρωνουμε στο ρηχο ταψί του φουρνου λαδόκολλα
- 3
Προθερμαινουμε τον φούρνο στον αέρα στη δυνατη βαθμιδα
- 4
Κόβουμε τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες κατα μηκος σε φέτες μετριου παχους
- 5
Τα στρωνουμε στο ταψί
- 6
Αλατιζουμε και με ένα πινελο αλείφουμε με ελαιόλαδο η σησαμελαιο
- 7
Βάζουμε το ταψί στο φούρνο
- 8
Αφήνουμε για 10 λεπτά στη δυνατη θερμοκρασία και μετά χαμηλωνουμε στους 200 βαθμούς
- 9
Αφήνουμε να ξεροψηθουν για οση ώρα χρειαζεται και ανσλογα ποσο ξεροψημενα τα θέλουμε
- 10
Μόλις τελειωσουν ανοίγουμε το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσουν
- 11
Γινονται τελεια
- 12
Δεν τα προλαβαινω!!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Κολοκυθάκια στον φούρνο σαν τηγανητά Κολοκυθάκια στον φούρνο σαν τηγανητά
Γενικά δν τα πολύ συμπαθω τα κολοκυθάκια 😊😊αλλά με αυτά έπαθα την πλάκα μου🤤🤤Σαν τσιπς τραγανά και ειδικά με παρμεζάνα μούρλια.. Angelina Ambrs -
Τηγανητά & τραγανά κολοκυθάκια και μελιτζάνες Τηγανητά & τραγανά κολοκυθάκια και μελιτζάνες
Όλα από το μποστάνακι μας ..😊😊 το μόνο που έκανα ήταν ότι τα λαχανικά μου τα είχα πλύνει από τη προηγούμενη μέρα δηλαδή δεν είχαν υγρά... και απλά τα έκοψα τα αλάτισα τα αλεύρωσα και τηγάνι σε καυτό λάδι και βγήκαν τόσο τραγανά που δεν σταματάς ποτέ στο ένα αυτό είναι το κακό..😌😌 Mariposa🦋(Δήμητρα) -
Κολοκυθάκια και μελιτζάνες τηγανητά, τραγανά σαν λουκουμάδες Κολοκυθάκια και μελιτζάνες τηγανητά, τραγανά σαν λουκουμάδες
Δοκίμασα να τηγανίσω κολοκυθάκια και μελιτζάνες... Λίγο αλλιώς. Και ειλικρινά έχουν μια γεύσηηη! Άλλο Πράμα 😊 Ανθουλα Μπατζακα -
Κολοκυθάκια σαν τηγανητά στο φούρνο Κολοκυθάκια σαν τηγανητά στο φούρνο
#μεζέδες #συνοδευτικό Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
Κολοκυθάκια σαν τηγανητά Κολοκυθάκια σαν τηγανητά
Κολοκυθάκια στο φούρνο τόσο τραγανά που είναι σαν τηγανητά marymyt -
Ψητές μελιτζάνες και κολοκυθάκια Ψητές μελιτζάνες και κολοκυθάκια
Υγιεινά στον φούρνο, δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τα τηγανητά. Γενικά αποφεύγουμε τα τηγανητά The south kitchen ®️ -
Συντηρούμε μελιτζάνες και κολοκυθάκια στην κατάψυξη Συντηρούμε μελιτζάνες και κολοκυθάκια στην κατάψυξη
Θέλουμε γρήγορες λύσεις ...εύκολες ιδέες που να γίνεται το μαγείρεμα πιο απλό???Θεμε μουσακά?? Θεμε μπριάμ ?? Βγάζουμε απλά ένα τσαντάκι από την κατάψυξη !! Klairh ... -
-
Κολοκυθάκια σαν τηγανητά και πατάτες τσακιστές Κολοκυθάκια σαν τηγανητά και πατάτες τσακιστές
Από την αυλή του μπαμπά και της μαμάς κατευθείαν στο πιάτο, σίγουρα αξίζουν μια συνταγή πεντανόστιμη με μεράκι. Τα κολοκυθάκια κομμένα σε λωρίδες είναι πολύ πιο ιδιαίτερα κατά την γνώμη μου, το αλεύρι καλαμποκιού και η φρυγανιά τα βοηθάει να γίνουν τραγανά και να απορροφηθούν τα υγρά, όσο για τις πικάντικες τσακιστές πατάτες, τα λόγια είναι περιττά, η γεύση υπερνικά. #Ιούνιος Ευφροσύνη -
Τραγανά κολοκυθάκια σαν τηγανητά Τραγανά κολοκυθάκια σαν τηγανητά
Την συνταγή αυτή τη σκέφτηκα την περίοδο που έκανα διατροφή. Είναι μια εναλλακτική πρόταση απέναντι στα τηγανητά κολοκυθάκια και πιστέψτε με, δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από αυτά. Εύκολα, γρήγορα, νόστιμα και υγιεινά!Λίγα μυστικά ακόμαΜου αρέσει να βάζω και λίγη γλυκιά πάπρικα στο αλεύρι.Επίσης πολύ ωραία γίνονται αν όταν τα σερβίρουμε τα περιχίσουμε με σταγόνες ωμού ελαιολάδου, λίγο ξύδι μπαλσάμικο και λιωμένο σκόρδο! Γιαμ!Αυτό είναι και το ιδανικό για τις ψητές πιπεριές Φλωρίνης.Καλή σας όρεξη! maria24
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11873765
Σχόλια