Tarta de choclo y lenteja

Yamila Barragán
Yamila Barragán @yamila_barragan
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Ingredientes

8 raciones
  1. 1disco doble de tarta
  2. 1morrón chico
  3. 2 dientesajo
  4. 2cebollas
  5. 1 latachoclo
  6. 1 latalentejas
  7. Jamón a gusto
  8. Queso cremoso a gusto
  9. Condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos y picamos el morrón, la cebolla y el ajo para agregarlos a un sartén con aceite.

  2. 2

    Agregamos la lenteja junto con el choclo a la mezcla anterior.

  3. 3

    Revolvemos todo agregando los condimentos a gusto.

  4. 4

    Colocamos en el disco de tarta primero el jamón, luego el relleno y por último el queso cremoso, luego tapamos la tarta.

  5. 5

    Llevamos al horno y listo para comer! (Opcional podemos pintar la tarta con un huevo).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yamila Barragán
Yamila Barragán @yamila_barragan

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