Taucu ayam

#cooksnapMi gardenia 🥰.. gunakan air rebusan daging utk buat kuah 🍜 .. Seronok bila lihat suami bertambah makan bila disajikan hidangan ini. Anak-anak 👦 👧 juga berselera kerana mi daging basah ini tidak terlampu pedas .. happy cooking peeps👩‍🍳

#goldenapron2020 #week8 Sudah agak lama saya tak buat nasi ayam yg menjadi kegemaran anak2 saya..memandangkan dlm peti ais ada ayam saja..jadi saya pilih utk membuatnya hari ini..gembira sgt bila anak2 & suami berselera makan & bertambah2 nasi..siap meratah ayam sekali😋😋

#cooksnapIkan masin jeruk adalah satu bahan penaik selera. Arwah ibu mentua 🤱🏻sy yg perkenalkannya dan ianya sentiasa digunakan utk side dish bg hidangan sup 🥣. Jadi bila belacan out of stock, ikan masin jeruk boleh menambah rasa umphh dlm masakan .. tak caya kena cuba 🐠

#bdayminsha2020challenge#misiminshaHari ini saya kongsikan resipi Ayam Pong Teh bagi menyahut cabaran bdayminsha2020challenge. Saya sanggup google apa itu Pong Teh. Rupa-rupanya masakan baba dan nyonya. kelainan masakan ini ialah menggunakan taucu.sememangnya saya tidak pernah memasak menggunakan taucu. tidak rugi saya mencuba resipi ini kerana ternyata sedap.

#goldenapron2020 [minggu 18]Ikan masak taucu adalah kegemaran En.suami. Tapi suami suka yang berkuah. Hari nie, kita sediakan ikan masak taucu selera isteri pula. Kuah yang sedang-sedang sahaja.

Kari ayam adalah comfort food utk saya, mmg dlm seminggu nk mkn kari lah.. tpi tulah, kadang muak juga cara masakkan yg sama je.Kali ni saya ada Google drpd bermacam sumber lalu Coba lah buat kari ayam sedap ni.. mmg kena dgn selera saya makan pula dgn nasi lemak letak sambal ikan bilis perfecto utk saya.. yum2Jom lah buat jga.. kari ni nk kata kari biasa tidak juga kerana saya tak letak daun kari, nk kata gulai ayam versi Kelate saya tak letak kerisik pun tpi sedap utk Mulut saya teringin benorr nk mkn kari ayam..

#goldenapron2020#minggu2Saya memang suka taucu.Kalau boleh semua masakan nak letak taucu.😁.Ikan masak taucu memang favourite saya.Kali ni saya masak taucu guna sayur pula.

Untuk family yg tak ramai mungkin 1 ekor ikan nanti tak habis.Boleh masak Separuh saja. Saya belah memanjang ikan ini bila hidang nampak macam seekor ikan🐟😅😍

#goldenapron2020tak tau la kenapa diorang tak suka taucu..suami dengan anak-anak tak suka masak taucu ni.so bila masak taucu, masak la 2 ekor je untuk diri sendiri..tak suka taucu pun akak sayang ketat-ketat jugak..

#globalapron2024#challenge40#tanpaairtanpaletrikIkan rebus boleh di beli siap dipasar atau dikukus atau di goreng . Saya lebih suka ikan yang digorengMagic pantryTaucuBendi

Taucu ayam ini adalah kegemaran kami sekeluarga, senang di sediakan malah sihat kerana tidak menggunakan minyak masak. Rasanya pedas dan masin² dr kacang taucu sangat sedap dimakan dengan nasi sahaja. Selamat mencuba❤️ #goldenapron2020

#immunebooster #minggu2Seluruh dunia di kejutkan dengan wabak covid19.Perbanyakkan makan sayur utk tingkatkn antibodi badan.Kali ni saya masak peria masak taucu. Taucu adalah kacang soya (Glycine max) yg direbus kemudian melalui proses fermentasi (peraman) dan sangat sesuai menjadi ramuan atau penyedap masakan lauk pauk.Resepi ni saya belajar dari bonda saya.