07. Capcay Tofu Tahu Butet

Olahan Butet Melva
Olahan Butet Melva @olahanbutet
Jakarta Timur

Ekperimen kecil .. ga tau enak apa enggak.. hehehehe...

07. Capcay Tofu Tahu Butet

Ekperimen kecil .. ga tau enak apa enggak.. hehehehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 Porsi
  1. 1 BuahWortel (Potong Miring)
  2. 1 BonggolBrokoli (potong sesuai selera)
  3. 1 BonggolBunga Kol (potong sesuai selera)
  4. 1 BonggolPokcoy (potong sesuai selera)
  5. 1/4 bonggolkol (Boleh pake boleh enggak)
  6. Bumbu Tumis
  7. 2 BatangCabe Merah (iris memanjang)
  8. 1/2 Siungbawang Bombang (iris halus)
  9. 4 siungbawang Putih (geprak dan caca halus)
  10. 3 siungbawang merah (iris halus)
  11. 1/4tomat (potong panjang)
  12. Bahan Pelengkap
  13. 1 sdmtepung maizena
  14. 1 sdmsaos tiram
  15. 1 bungkustofu tahu udang
  16. 2 Buahsosis ayam (saya pale champ)
  17. secukupnyaGaram
  18. Bawang goreng
  19. Air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci bersih dan potong potong..

  2. 2

    Goreng Tofu tahu. Nb. Bisa di goreng bisa enggak, tergantung selera.

  3. 3

    Tumis bumbu. (bawang Putih, bawang merah, cabe merah, tomat, dan bawang bombay)

  4. 4

    Tambahkan sosis. Tumis sebentar.

  5. 5

    Masukan air. Tambahkan wortel. Tunggu sampai empuk.

  6. 6

    Masukan bunga kol dan brokoli. Tambahkan kol dan pokcoy.

  7. 7

    Masukan tofu tahu. Aduk sedikit demi sedikit.

  8. 8

    Masukan larutan tepung maizena, saos tiram dan garam. Aduk. Koreksi rasa.

  9. 9

    Angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Olahan Butet Melva
Olahan Butet Melva @olahanbutet
pada
Jakarta Timur
Semua masakan #olahanbutet terinspirasi dari masakan kecil mamak tercinta. Semakin Rajin masak karena sekarang sudah #dirumahaja ...🥰🥘🍗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa