Capcay tofu sutera

Name: Capcay tofu sutera
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah sosis sapi (bebas pilih sesuai selera); 1 bungkus tofu sutera; 1 bungkus baso sapi (isi 10 buah baso sedang); bumbu :; 1 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; secukupnya merica bubuk; 1 sdm maizena; 1 sdm saori saus tiram; minyak goreng untuk menumis

mira nurmayanti @andirakitchen

Bandung

Waktu ada acara renang dari TKnya si bungsu..ibu-ibunya mendampingi sambil "botram"..ada yg bawa menu ini.. y udh saya cobain deh masak...

Lebih banyak

Capcay tofu sutera

mira nurmayanti @andirakitchen

Bandung

Waktu ada acara renang dari TKnya si bungsu..ibu-ibunya mendampingi sambil "botram"..ada yg bawa menu ini.. y udh saya cobain deh masak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

3 buahsosis sapi (bebas pilih sesuai selera)
1 bungkustofu sutera
1 bungkusbaso sapi (isi 10 buah baso sedang)
bumbu :
1 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
secukupnyamerica bubuk
1 sdmmaizena
1 sdmsaori saus tiram
minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong tofu sesuai selera, goreng dan tiriskan
2

Sosis dan baso diiris-iris
3

Iris bawang bombay, geprek dan cacah bawang putih...goreng hingga harum kemudian tambahkan air
4

Masukkan irisan baso kemudian irisan sosis dan masukkan bumbu-bumbu dsambung dengan tofu yg sdh digoreng
5

Masukkan maizena yg sdh dcairkan terlebih dahulu memakai air dingin.. biarkan semua bumbu meresap
6

Tes rasa dan hidangkan... selamat mencoba