सुपर टमाटर की चटनी (Super tamatar ki chutney recipe in hindi)

Rukhmani Chhattisgarhi RECIPE
Rukhmani Chhattisgarhi RECIPE @cook_20542913
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सामग्री

20 मिनट
4 सर्विंग
  1. 1 किलो टमाटर
  2. 7-8 लाल खड़ा मिर्ची
  3. 4 चम्मच खड़ा धनिया
  4. 1 छोटा चम्मच जीरा
  5. 8-10करी लहसुन
  6. 1 छोटा चम्मच खड़ा सरसो बीज
  7. 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  8. 1 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
  9. 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    🍅 टमाटर और खड़ा मिर्ची 🌶 को कुकुर में डाल कर एक सीटी बजाने तक उबाल ले।

  2. 2

    सुखी कढ़ाई को गर्म कर धनिया और जीरा को तल ले और ठण्डा होने का इंतजार करें।

  3. 3

    जीरा और धनिया ठण्डा होने पर मिक्सी से पीस ले, दूसरी मिक्सी में 🍅 टमाटर और लहसुन को पीस ले।

  4. 4

    कढ़ाई मे मुगंफल्ली तेल गर्म होने पर सरसो का फोरन दे।

  5. 5

    अब पीसी हुए लहसुन और टमाटर & मसाला का बारी बारी से तड़का ला ले।

  6. 6

    धनियां, मिर्ची 🌶, हल्दी पावडर डालकर चम्मच चलाये।

  7. 7

    आपका सुपर 🍅 टमाटर चटनी बन कर तैयार है सर्व करने के लिए।

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